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1. 统计概括
1.1 统计部门:中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2 统计日期: 2009 年 2 月 6 日 星期五
1.3 统计目标区域: 22 省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁)
1.4 统计主要项目: 5 项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
1.5 统计单位:元 /kg
2. 统计数据分析
2.1 本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
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2009 年 1 月 31 日 - 2009 年2 月6 日 全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表 |
省份
| 仔猪(元 /kg ) | 生猪(元 /kg ) | 猪肉(元 /kg ) | 玉米(元 /kg ) | 豆粕(元 /kg ) | 最低价 | 最高价 | 平均价 | 最低价 | 最高价 | 平均价 | 最低价 | 最高价 | 平均价 | 最低价 | 最高价 | 平均价 | 最低价 | 最高价 | 平均价 | 京 | 25.00 | 25.00 | 25.00 | 12.40 | 13.20 | 12.67 | 19.40 | 19.40 | 19.40 | 1.24 | 1.34 | 1.28 | 3.30 | 3.40 | 3.35 | 津 | 13.33 | 18.00 | 15.67 | 12.60 | 13.40 | 12.83 | 19.00 | 22.00 | 20.33 | 1.18 | 1.60 | 1.39 | 3.36 | 3.70 | 3.47 | 沪 | 19.00 | 23.00 | 21.00 | 13.80 | 14.00 | 13.87 | 24.00 | 24.00 | 24.00 | 1.53 | 1.68 | 1.59 | 3.35 | 3.50 | 3.42 | 黑 | 14.00 | 26.00 | 21.00 | 11.20 | 12.20 | 11.73 | 15.00 | 20.00 | 18.20 | 0.94 | 1.50 | 1.14 | 3.20 | 3.60 | 3.44 | 吉 | 20.00 | 30.00 | 24.72 | 11.60 | 13.10 | 12.39 | 15.00 | 22.00 | 18.38 | 1.00 | 1.46 | 1.29 | 3.32 | 3.50 | 3.41 | 辽 | 20.00 | 35.00 | 26.19 | 11.00 | 13.40 | 12.22 | 17.00 | 22.00 | 19.90 | 1.18 | 1.52 | 1.31 | 3.00 | 3.70 | 3.47 | 冀 | 12.00 | 33.33 | 16.91 | 12.00 | 13.20 | 12.66 | 15.60 | 23.00 | 19.68 | 1.20 | 1.40 | 1.29 | 3.20 | 3.90 | 3.52 | 鲁 | 11.20 | 21.33 | 14.74 | 12.20 | 13.80 | 13.16 | 16.00 | 22.00 | 19.00 | 1.22 | 1.70 | 1.37 | 3.10 | 3.90 | 3.51 | 豫 | 14.00 | 31.25 | 21.02 | 12.40 | 13.60 | 13.08 | 14.00 | 26.00 | 20.93 | 1.20 | 1.52 | 1.36 | 3.40 | 3.80 | 3.58 | 皖 | 12.20 | 24.00 | 16.78 | 12.20 | 13.40 | 12.95 | 17.00 | 26.00 | 19.44 | 1.20 | 1.60 | 1.49 | 3.00 | 3.80 | 3.55 | 川 | 12.00 | 30.67 | 20.42 | 12.00 | 13.20 | 12.83 | 17.00 | 25.00 | 20.13 | 1.58 | 1.75 | 1.64 | 3.70 | 4.70 | 4.02 | 晋 | 16.00 | 22.00 | 19.33 | 12.40 | 13.60 | 13.07 | 17.00 | 19.00 | 18.00 | 1.10 | 1.34 | 1.25 | 3.50 | 4.00 | 3.75 | 陇 | 24.00 | 35.00 | 26.81 | 12.20 | 13.20 | 12.65 | 17.00 | 22.00 | 20.14 | 1.20 | 1.34 | 1.27 | 3.40 | 3.70 | 3.59 | 闽 | 13.80 | 35.00 | 26.02 | 12.60 | 13.80 | 13.32 | 17.00 | 24.00 | 19.32 | 1.54 | 1.70 | 1.60 | 3.00 | 3.90 | 3.57 | 粤 | 20.50 | 40.00 | 27.60 | 13.20 | 14.20 | 13.61 | 18.00 | 24.00 | 20.33 | 1.55 | 1.96 | 1.65 | 3.35 | 4.00 | 3.57 | 苏 | 15.00 | 20.00 | 18.17 | 12.70 | 14.40 | 13.74 | 19.00 | 24.00 | 21.40 | 1.42 | 1.70 | 1.57 | 3.35 | 3.70 | 3.49 | 赣 | 15.50 | 28.67 | 22.12 | 13.20 | 14.00 | 13.54 | 15.00 | 22.00 | 18.77 | 1.50 | 1.68 | 1.57 | 3.60 | 3.90 | 3.69 | 浙 | 20.00 | 24.00 | 21.70 | 13.20 | 14.20 | 13.86 | 18.00 | 25.00 | 21.00 | 1.45 | 1.90 | 1.64 | 3.35 | 4.00 | 3.59 | 湘 | 25.33 | 35.00 | 30.35 | 13.00 | 14.00 | 13.22 | 18.00 | 22.00 | 19.38 | 1.05 | 1.75 | 1.56 | 3.56 | 4.40 | 3.76 | 鄂 | 20.00 | 40.00 | 25.83 | 12.80 | 13.50 | 13.09 | 17.00 | 20.00 | 19.12 | 1.30 | 1.66 | 1.41 | 3.33 | 4.80 | 3.76 | 桂 | 21.33 | 32.00 | 24.83 | 13.00 | 13.50 | 13.29 | 16.00 | 24.00 | 20.22 | 1.45 | 1.75 | 1.62 | 3.60 | 3.80 | 3.69 | 宁 | 22.00 | 24.00 | 23.00 | 12.40 | 12.80 | 12.60 | 19.00 | 24.00 | 21.50 | 1.32 | 1.36 | 1.34 | 3.31 | 3.40 | 3.36 |
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2.2 本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与年前一周环比分析图、市场走势图:
本周全国仔猪平均价格 22.24 元 /kg 左右,比年前上扬了 1.09% (年前一周全国仔猪平均价格为 22.00 元 /kg ),全国大部分地区的仔猪平均价格出现小幅上扬。 统计的 22 个省市中,北京、黑龙江、吉林、山东、天津、广东、四川、江苏、浙江、湖南、广西的仔猪平均价格较年前一周有不同程度的回升,河北、河南、安徽、山西、甘肃、福建、江西、湖北、宁夏的仔猪平均价格均较年前一周回落,上海、辽宁的仔猪平均价格与年前一周持平。
东北地区: 本周黑龙江、吉林仔猪平均价格较年前一周回升,黑龙江的平均价格为 21.00 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 24.72 元 /kg ;辽宁的仔猪平均价格较稳定,与年前一周持平,仔猪平均价格 26.19 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 本周北京、天津的仔猪平均价格较年前回升,北京仔猪平均价格为 25.00 元 /kg ,天津仔猪平均价格为 15.67 元 /kg ;上海的仔猪平均价格在春节期间较平稳,价格与年前一周相持平,仔猪平均价格为 21.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、安徽、河南的仔猪平均价格较年前一周有所回落,河北的仔猪平均价格 16.91 元 /kg ,河南的仔猪平均价格为 21.02 元 /kg ,安徽仔猪平均价格为 16.72 元 /kg ;山东的仔猪平均价格较年前有小幅回升,均价为 14.74 元 /kg , 四川、山西和甘肃地区: 本周四川的仔猪平均价格较年前回升,仔猪平均价格为 20.72 元 / kg ;山西的仔猪平均价格较年前一周回落,山西的仔猪平均价格为 19.33 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 26.81 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除了福建、江西、湖北、宁夏的仔猪平均价格有所回落外,其余广东、广西、江苏、湖南、浙江的仔猪平均价格均较年前均有不同程度的回升,福建的仔猪平均价格为 26.02 元 /kg ,广东仔猪均价 27.60 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格是 18.17 元 /kg ,江西的仔猪平均价格为 22.12 元 /kg ,浙江的仔猪平均价格 21.70 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格为 30.35 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 25.83 元 /kg ,广西的仔猪平均价格为 24.83 元 /kg ,宁夏的仔猪平均价格为 23.00 元 /kg 。
纵观本周,北京、湖南、甘肃、广东、宁夏、湖北、辽宁、广西、福建、吉林、浙江、江西、四川、上海、黑龙江、河南的价格集中于 20.00-30.00 元 /kg ;山西、江苏、河北、天津、山东、安徽的价格集中在 10.00-20.00 元 /kg 。
本周全国生猪平均价格 13.02 元 /kg ,比年前一周回落了 2.76% (年前一周全国生猪平均价格为 13.39 元 /kg ),生猪平均价格快速回落。 本周我们所统计的 22 个省市,山西、江苏的生猪平均价格小幅上扬,上海、河北、山东、河南、福建、江西、浙江、湖北、北京、四川、辽宁、安徽、甘肃、广东、广西、湖南、天津、黑龙江、吉林、宁夏的生猪平均价格较年前一周下滑。
东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁的生猪平均价格有所回落,黑龙江的为 11.73 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 12.39 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格 12.22 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海的生猪平均价格较年前一周回落,天津的生猪价格为 13.83 元 /kg ,北京为 13.67 元 /kg ,上海为 13.87 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、山东、河南、安徽的生猪平均价格较年前一周有不同程度的回升,河北地区的生猪平均价格为 12.66 元 /kg ,山东生猪平均价格 13.16 元 /kg ,河南生猪平均价格为 13.08 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 12.95 元 /kg ; 四川、甘肃和山西地区: 本周山西的生猪平均价格较年前一周回升,生猪平均价格为 13.07 元 /kg ;四川、甘肃的生猪价格较年前一周回落,四川生猪平均价格为 12.83 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 12.65 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 南方各省中,除江苏外,福建、浙江、湖北、江西、湖南、广东、广西、宁夏的生猪平均价格均较年前一周有不同程度的回落,福建的生猪均价 13.32 元 /kg ,广东的生猪平均价格 13.61 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 13.74 元 /kg ,江西的生猪平均价格 13.54 元 /kg ,浙江的生猪平均价格 13.86 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 13.22 元 /kg ,湖北的生猪平均价格 13.09 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 13.29 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 12.60 元 /kg 。
纵观全国,本周生猪价格主要集中到以下几个区间:江苏、广西、湖南、山东、上海、浙江、广东、福建、湖北、河南、山西、江西的价格在 13.00-14.00 元 /kg ;安徽、天津、四川、北京、河北、甘肃、吉林、辽宁、宁夏的价格在 12.00-13.00 元 /kg ,黑龙江的价格在 11.00-12.00 元 /kg 。
本周全国猪肉平均价格在 19.94 元 /kg 左右,比年前一周回落了 0.25% (年前一周全国猪肉平均价格为 19.99 元 /kg 左右),全国生猪均价继续小幅回落。 本周统计的 22 个省市中,北京、河北、山东、甘肃、福建、广东、江苏、湖北、广西、江西的猪肉平均价格均较年前一周有不同程度的回升,天津、河南、四川、浙江、安徽、黑龙江、辽宁、吉林、湖南、宁夏的猪肉平均价格较年前一周回落,上海、山西的猪肉平均价格与年前一周持平。
东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁的猪肉平均价格较年前一周回落,黑龙江的猪肉平均价格为 18.20 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 19.90 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 18.38 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京的猪肉平均价格较年前一周回升,为 19.40 元 /kg ;天津的猪肉平均价格较年前一周回落,猪肉平均价格为 20.33 元 /kg ,上海的猪肉平均价格春节期间较稳定,为 24.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、山东的猪肉平均价格较年前一周回升,河北的猪肉平均价格 19.68 元 /kg ,山东的为 19.00 元 /kg ;安徽,河南的猪肉平均价格较年前回落,河南的猪肉平均价格为 20.93 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 19.44 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川的猪肉平均价格较年前一周回落,猪肉平均价格为 20.13 元 /kg ;甘肃的猪肉平均价格较年前回升,为 20.14 元 /kg ;山西的的猪肉平均价格春节期间较稳定,猪肉平均价格为 18.00 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 本周统计的南方 9 省中,浙江、湖南、宁夏的猪肉均价较年前一周回落,福建、广东、广西、江西、江苏、湖北的猪肉平均价格均较年前一周不同程度回升,福建猪肉均价 19.32 元 /kg ,广东的平均价格 20.33 元 /kg ,江苏的平均价格 21.40 元 /kg ,江西平均价格 18.77 元 /kg ,浙江的平均价格 21.00 元 /kg ,湖南的平均价格为 19.38 元 /kg ,湖北猪肉平均价格 19.12 元 /kg ,广西为 20.22 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 21.50 元 /kg 。
纵观全国,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:上海的价格在 23.00-24.00 元 /kg ;宁夏、江苏、浙江的价格在 21.00-22.00 元 /kg ;河南、天津、广东、广西、甘肃、四川的价格在 20.00-21.00 元 /kg ;湖北、北京、安徽、河北、山东、湖南、辽宁、福建的价格在 19.00-20.00 元 /kg ;黑龙江、江西、吉林、山西的价格在 18.00-1900 元 /kg 。
本周全国玉米平均价格 1.44 元 /kg ,比年前一周回落了 1.37% (年前一周全国玉米平均价格为 1.46 元 /kg ),玉米平均价格继续小幅回落。 在统计的 22 个省市中,天津、上海、黑龙江、吉林、山东、河南、甘肃、江苏、浙江的玉米平均价格较年前一周有所回升,北京、辽宁、安徽、四川、山西、福建、广东、江西、湖北、湖南、广西的玉米平均价格较年前一周有所回落。河北、宁夏的玉米平均价格较稳定与年前相持平。
东北地区: 本周黑龙江、吉林的玉米平均价格较年前一周回升,黑龙江的玉米平均价格在 1.14 元 /kg 左右,吉林的玉米平均价格在 1.29 元 /kg 左右;辽宁的玉米平均价格均较年前一周回落,玉米平均价格在 1.31 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周北京的玉米平均价格均较年前一周回落,北京的玉米平均价格在 1.28 元 /kgg ,天津、上海的玉米平均价格较年前一周有所回升,天津的玉米平均价格为 1.39 元 /kg ,上海的玉米平均价格为 1.59 元 /k ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周安徽的玉米平均价格均较年前一周回落,玉米平均价格为 1.49 元 /kg ;河北的玉米平均价格春节期间较稳定,维持在 1.29 元 /kg ;山东、河南的玉米平均价格较年前一周有所回升,山东的玉米平均价格 1.37 元 /kg 左右,河南的玉米平均价格为 1.36 元 /kg ; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西的玉米平均价格较年前一周回落,四川的玉米平均价格为 1.64 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 1.25 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格较年前一周小幅上扬,均价为 1.27 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,江苏、浙江的玉米平均价格较年前一周回升,福建、广东、湖北、江西、湖南、广西的玉米平均价格较年前一周回落,宁夏的玉米价格较稳定,福建的玉米平均价格 1.60 元 /kg ,广东的玉米均价为 1.65 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 1.57 元 /kg ,江西的玉米平均价格 1.57 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 1.64 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 1.56 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 1.41 元 /kg ,广西的玉米平均价格 1.62 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格 1.34 元 /kg 。
纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:广东、四川、广西、浙江的玉米价格在 1.60-1.70 元 /kg 之间;福建、上海、江西、湖南的玉米价格在 1.50-1.60 元 /kg 之间;安徽、湖北的玉米价格在 1.40-1.50 元 /kg 之间;河南、宁夏、辽宁、天津、江苏、山东的玉米价格在 1.30-1.40 元 /kg 之间;山西、甘肃、北京、河北、吉林的玉米价格在 1.20-1.30 元 /kg 之间;黑龙江的玉米价格在 1.10-1.20 元 /kg 。
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本周全国豆粕达到 3.57 元 /kg 左右,(年前一周全国豆粕平均价格为 3.94 元 /kg ),全国豆粕平均价格大幅回落。 据我中心统计数据显示,本周 22 个省市中,北京、天津、山西、吉林、河南、湖南、山东、四川、甘肃、广东、江苏、上海、河北、福建、江西、浙江、湖北、黑龙江、辽宁、安徽、广西、宁夏的豆粕平均价格均较年前一周有不同程度的回落。
东北地区: 本周黑龙江、吉林、辽宁的豆粕平均价格较年前一周回落,黑龙江的豆粕平均价格 3. 44 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 3.47 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 3.41 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海的豆粕平均价格较年前一周有所回落,北京的豆粕平均价格为 3.35 元 /kg ,天津豆粕平均价格在 3.47 元 /kg 左右,上海的豆粕平均价格为 3.42 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 河北、河南、山东、安徽的豆粕平均价格较年前一周有所回落,河北的豆粕平均价格为 3.52 元 /kg ,河南 的 豆粕平均价格 3.58 元 /kg ,山东本周平均价格 3.51 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格集中在 3.55 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周四川、山西、甘肃的豆粕平均价格均较年前一周有不同程度的回落,四川的豆粕平均价格在 4.02 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 3.59 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 3.75 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方诸省中,福建、江西、湖北、浙江、广东、江苏、湖南、广西、宁夏的豆粕平均价格较年前一周回落,福建豆粕的平均价格 3.57 元 /kg ,广东豆粕的平均价格 3.57 元 /kg ,江苏豆粕的平均价格 3.49 元 /kg ,江西豆粕的平均价格为 3.69 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 3.59 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 3.76 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 3.76 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 3.69 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 3.36 元 /kg 左右。
纵观全国,本周豆粕价格集中在以下几个价位区间:四川的豆粕平均价格在 4.00-4.10 元 /kg ;湖南、湖北、山西的豆粕平均价格在 3.70-3.80 元 /kg ;江西、广西的豆粕平均价格在 3.60-3.70 元 /kg ;甘肃、浙江、山东、安徽、广东、河南、河北、福建的豆粕平均价格在 3.50-3.60 元 /kg ,吉林、上海、黑龙江、天津、江苏、辽宁的豆粕平均价格在 3.40-3.50 元 /kg ;宁夏、北京的豆粕平均价格在 3.30-3.40 元 /kg 。
3 分析与预测:
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3.1 分析
生猪: 年后全国生猪价格呈现大幅下滑。 猪肉: 本周全国大部分地区猪肉价格也出现小幅下滑。 玉米: 本周全国大部分地区的玉米平均价格较年前跌幅加大。 豆粕: 全国大部分地区的豆粕平均价格出现大幅下滑的态势。
本周 猪粮比价 为 9.06 ,较年前一周有小幅上扬(年前一周猪粮比价为 9.00 ),四川省猪粮比价最低,为 7.82 ,吉林的猪粮比价最高,为 10.48 。
3.2 预测
生猪市场
年后统计的第一周内全国许多地区的仔猪价格呈现小幅上扬态势,而生猪价格较年前呈现大幅下滑,这种状况可能是由于年前生猪集中出栏,而刚过春节人们的购买力有限,并且由于春季呼吸道和胃肠道疾病多发,一些地区猪瘟、蓝耳病也呈现局部地区散发的态势,导致生猪价格大幅下滑,但由于国家出台了相关的放猪价大幅下滑的暂行办法,预计在近期的一段时间里,生猪价格下滑幅度、变化幅度均不会太大。
猪肉市场
全国猪肉平均价格继续出现小幅下滑,春节刚过,人们对肉食品的购买力降低,预计近期猪肉价格会继续小幅下滑。
原料市场
从本周统计的全国玉米、豆粕的价格来看,玉米的下滑幅度加大,可能是由于大部分仍然是潮粮的缘故,农户积压在手中,无法出手,豆粕的价格呈现过山车样的变化趋势,年前豆粕价格升到最高,年后又快速下滑,今年原料的丰产并为带来好利,养殖业的不景气,去年的“三氯氰胺”事件也拖累原料,并且大豆的价格受国际影响较大,影响因素较复杂,国家的收储政策来对价格有一定的影响,今年全国较干旱,影响春季播种及后期的收成,原料价格也应该受其影响,这还要视后期的天气状况而定,预计近期原料价格会小幅波动,降幅或趋缓。
(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)
(以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!) |