微生态制剂及其主要作用特点

哨鸽

微生态制剂及其主要作用特点

微生态制剂是指将已知的有益微生物（动物体内或自然界中存在的），运用现代生物工程技术进行培养、发酵等特殊工艺加工制成的生物制剂。微生态制剂包含有益活菌及其代谢产物和培养物。微生态制剂又称为益生菌、直接饲喂微生物（DFM）等，在欧美等发达国家作为替代抗生素的新一代添加剂使用。
微生态制剂主要作用有：①营养助消化作用，提高饲料利用率（降低饲料/产品比，即料肉比、料蛋比、料奶比等）。有益菌可产生蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素分解酶、果胶酶、植酸酶等，与胃肠道固有的酶一起共同促进饲料消化吸收，提高饲料利用率；乳酸菌产生乳酸，使肠道pH值降低，促进维生素D及钙、磷、铁等矿物质微量元素的吸收，既具有很好的营养作用，而且能预防矿物质、维生素、蛋白质代谢障碍等营养代谢病的发生。②抗消化道感染、增强免疫、抗应激。有益菌产生多肽类抗菌物质，可抑制或杀死病原菌，减少炎症和过敏反应发生，对多种病原微生物感染有很好的防治作用。当动物受到饲料更换、断奶、运输、疾病及抗菌药物长期大量使用等应激作用时，会引起消化道内这些有益菌群平衡的破坏而成为病态。微生态制剂可快速建立起有益的优势菌群，从而使破坏了的微生态环境得以恢复，提高抗应激能力。③改善养殖环境。圈舍里的臭味主要由氨、硫化氢等有害物质而来。这些都是大肠杆菌使蛋白质腐败分解所致。有益菌可提高蛋白质的消化吸收率，并将肠道里非蛋白氮合成氨基酸、蛋白质供动物利用。芽孢杆菌等有益菌可产生分解硫化氢的酶类，从而降低粪便中的氨、硫化氢等有害气体的浓度而有除臭作用，使氨浓度降低70％以上，可显著减少呼吸道疾病和眼病的发生。

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