肉牛养殖预混合料配方设计方法和步骤

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1.根据肉牛饲养标准和饲料添加剂使用指南确定各种饲料添加剂原料的用量。通常以饲养标准中规定的微量元素和维生素需要量作为添加量，还可参考确实可靠的研究和使用实践进行权衡，修订添加的种类和数量。
2.原料选择。综合原料的生物效价，价格和加工工艺的要求选择微量元素原料。主要查明微量元素含量，同时查明杂质及其他元素，以备应用。
3.根据原料中微量元素，维生素及有效成分含量或效价，预混料中的需要量等计算在预混料中所需商品原料量。其计算方法是：
纯原料=某微量元素需要量/纯品中元素含量（%）
商品原料量=纯原料量/高品原料有效含量（或纯度）
4.确定载体用量。根据预混料在配合饲料中的比例，计算载体用量。一般认为预混料占全价配合饲料的0.1%～0.5%为宜。
载体用量为预混料量与商品添加剂原料量之差。
5.列出饲料添加剂预混料的生产配方。

肉牛预混料配方设计实例
（一）微量元素预混料的配方设计实例
以育肥肉牛微量元素预混料的配方设计为例：
1.根据饲养标准确定微量元素用量。由我国肉牛饲养标准中查出育肥肉牛的微量元素需要量，即每千克饲粮中的添加量；铜为8mg，碘为0.5mg，铁为50mg，锰为40mg，硒为0.1mg，锌为30mg，钴为0.1mg。
2.微量元素原料选择。生产中有许多微量元素饲料添加剂，其化学结构，分子式，元素含量，纯度等均有差别，根据实际情况进行选择，。
3.计算商品原料量。每千克全价配合饲料商品原料量=某微量元素需要量/纯品中该元素含量/商品原料纯度
每吨全价配合饲料中商品原料量=每千克全价配合饲料商品原料量*1000。
4.计算载体量。若预混料在全价配合料中占0.2%时，则预混料中载体用量等于预混料量与微量元盐商品原料量之差。即：2kg-0.54629kg=1.45371kg.
(二)维生素添加剂预混料配方设计为例：
1.需要量和添加量的确定。查肉牛饲养标准可得泌乳母牛对维生素的需要量，并考虑预混料生产过程，混入饲料的加工过程以及饲喂过程中可能 的损耗和衰减量来决定实际加入量。
标准需要量为维生素A3200国际单位，维生素D1200，根据饲养管量水平，工作经验等进行调整给出的添加量为：维生素A6400IU，维生素D2400IU，维生素E30IU。
2.根据维生素商品原料的有效成分含量计算原料用量。商品维生素原料用量=某维生素用量/原料中某维生素有效含量。
3.抗氧化剂。选用BHT，添加量为0.8g/t.
4.计算载体用量并列出生产配方。载体用量根据设定的维生素添加剂预混料在全价料中的用量确定，在此设多维用量为500g/t.
(三)复合预混料配方设计
复合预混料设计步骤与设计微量元素或维生素预混料配方时基本相似，即确定添加量，选择原料，并确定其中有效成分含量，计算各原料和载体用量及百分比。

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1.消毒意识不强：不少养奶牛户认为牛抗病力强，不需讲究，结果往往使奶牛发病死亡。要认真做好消毒工作，冬春每周对牛舍及周围环境消毒1次，夏秋每周消毒2次，并做到饲料、饮水卫生，严防喂霉变的饲料。
    2.急于求成：不少奶牛户在犊牛出生未足18月龄、体重仅有250kg时就配种，第1胎常发生难产，阴户破裂，影响了下一胎正常繁殖。因此，养牛户不能急于求成，应加强犊牛、育成牛的饲养管理，达到350～400kg，方可进行初配。  


    3.超量挤奶：一般奶牛泌乳期为305d，而一些奶牛户对奶牛从产后一直挤到没有奶时方停止，结果奶牛过度消耗体内营养，致使奶牛较难受孕进而影响到泌乳量的提高。所以必须在泌乳期内挤乳，让奶牛有充分时间弥补体内损失的营养。

    4.干奶期减料：奶牛经过产犊泌乳，体内营养损失多，加上怀孕、胚胎发育对营养的需要，均需在干奶期恢复补充营养，不少养奶牛户误认为不挤奶时应喂差些，大幅减少精料喂量，结果造成临产前呈下等瞟情，产犊费时，犊牛体质弱，母牛产奶量低。由此可见，奶牛除刚干奶后几天和临产前几天适当减少精料喂量外，干奶期喂料量以占母牛体重的0.8%～0.9%为宜。

    5.系桩拴养：大多数养奶牛户不分四季把母牛用绳系颈部拴养，不仅限制了犊牛活动，而且严重阻碍了犊牛的生长发育，导致奶牛难产，胎衣不下，发情不明显，体质差等不良反应。应让犊牛在犊牛栏内自由活动，定时饲喂，以促进奶牛的新陈代谢，增加食欲，保持正常繁殖，提高抗病能力。

    6.不刷拭牛体：奶牛皮肤对外界尘土敏感，当被毛附有干粪便时，奶牛感到不舒服，常用舌舐，用身体擦墙、槽等方式解除身上的奇痒，严重影响奶牛身体健康。所以应保持牛体卫生清洁，每天用刷子刷拭1次。