影响奶牛产奶量的因素

jinnyjinny

影响奶牛产奶量的因素   

1遗传因素对奶牛产奶量的影响     奶牛品种不同，其产奶量存在较大差异。在各品种的奶牛中，纯种荷斯坦奶牛的产奶量最高，而娟姗牛的平均产奶量与荷斯坦奶牛的平均产奶量相差2吨多。中国黑白花奶牛的产奶量在6．5-7．5吨，而一些改良牛(本地黄牛与荷斯坦奶牛的杂交后代)的产奶量则是非常低的，一般在2．5-3．0吨左右。 2生理因素对奶牛产奶量的影响     在一定范围内、奶牛的体型、体重的大小与其产奶量呈正相关。一般体型较大的奶牛，其消化倒容积大，采食量也大，故产奶量也较高。据统计，在一定范围内，每100千克体重可能增产牛奶100千克。一般，体型狭小，乳静脉不发达，乳镜狭窄，乳井细小的奶牛，其产奶量必然低。 3初产年龄、产犊间隔和产犊时间对奶牛产奶量的影响     初产年龄过大或过小都可以造成奶牛的产奶量低下。初产年龄太小的奶牛，其身体及生殖器官的发育都不完全，这样的奶牛初产的奶量较低，终生的产奶量也会降低。而初产年龄过大，则终生的胎次就会相应的减少，因而，奶牛的终生产奶量就会降低。还有个别奶牛养殖户，盲目的追求单胎次的产奶量，进行掠夺式挤奶，不能科学干乳，使奶牛的身体机能不能得到恢复，进而影响下胎次的产奶量。产犊时间对奶牛的产奶量具有一定的影响，在我国目前的条件下，最适宜的产犊时间是冬春季节。 4日粮配比对奶牛产奶量的影响     遗传因素对奶牛产奶量的影响较小，一般只占到25％~30％。奶牛产奶量的高低受外界环境因素的影响很大，而在外界环境中，饲养管理特别是饲料条件对提高母牛的产奶量和牛奶的组成起着决定性的作用。因为牛奶中的成分的含量受到饲料的影响较大，如果奶牛长期处于饲料缺乏或饲料品种单一的环境中，乳成分和泌乳量就会受到影响。     在我国的许多地区，养殖户的饲养观念较传统，而且受气候和地理环境的限制，基本上是本地有什么样的饲料，就喂奶牛什么的饲料，没有很好的根据牛的营养需要，进行合理搭配和调制饲料。造成奶牛的饲料品种单一，营养供给不足。另外，一些奶牛养殖户对青贮、苜蓿等优质饲料的认识不足，秸秆等饲料的利用不当，导致青贮、苜蓿等优质饲料的饲喂量不足，或秸杆等饲料的营养不能被很好的吸收利用，使得一些高产品种的奶牛产奶量不能很好的发挥。 5环境因素对奶牛产奶量的影响     舍饲奶牛运动不足，冬季牛舍寒冷，冬季奶牛饮凉水都是造成奶牛产奶量低的原因。这些因素的综合作用或单独作用影响奶牛的产奶量。奶牛有很强的耐热习性，但并不耐寒，冬季天气寒冷，气候又很干燥，如果饲养管理不当，牛舍温度低，加之饮凉水，奶牛的血液循环不良，体温降低，机体内的能量过度消耗来用于维持体温，同时，奶牛的食欲下降，加之青绿饲料匮乏，营养物质的摄人不足，极易导致产奶量下降，甚至影响奶牛的正常发育。     环境因素对奶牛产奶量的影响属于间接影响。环境卫生差和空气湿度太大会引发奶牛疾病，如乳腺炎、子宫内膜炎、肢蹄病的发生。这些疾病的发生，会影响奶牛的生理机能，影响奶牛的泌乳性能，最终导致奶牛产奶量降低，甚至导致奶牛过早的被淘汰。     综上所述，奶牛产奶量的高低是由多方面因素共同作用的结果。因而，建议广大养殖户根据实际情况，加强管理饲养，为奶牛高产创造条件。

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