三聚氰胺在肉鸡体内会沉积吗？

xiongjinmao · 发表于 2008-10-30 16:08:56

这几天三聚氰胺鸡蛋被炒得沸沸扬扬，很多人推测是饲料中添加了三聚氰胺。蛋鸡吃了含三聚氰胺的饲料就会产三聚氰胺鸡蛋，那么肉鸡吃了这种饲料会怎么样呢？在肌肉和内脏能沉积吗？不知晓。。。。

scauwangyong · 发表于 2008-10-30 16:26:13

个人认为不会沉积,在内脏或血液中残留还是有可能的.@@004:

远航的帆 · 发表于 2008-10-30 16:48:01

假如肉鸡饲料中含有三聚氰胺量超高，在体内会造成残留的，严重的可能造成鸡体病变

qweiok · 发表于 2008-10-30 17:00:11

只要血液中有，那血液所到之处就应该也会！因此肌肉中或多或少是会有的。只是量不会太多。食入的三聚氰胺90%以原形从尿中排出。能沉积到肉中的已经很少了！

wuxingli · 发表于 2008-10-31 13:12:24

在有关三胺的代谢机制不是完全清楚。我个人认为，不能说完全没残留。现在需要做相关的基础研究。可以从三方面来推测：一是直接沉积，这种可能性很大；二是在饲料中含有，由于禽的消化道短消化不完全鸡消化后粪便中含有污染了蛋；三也是一个可能的原因，这次被查出的都是经过分捡的高档鸡蛋，中间是要经过清洗的，此时也可能被污染。现在可供参考的学术资料太少了。但正常情况下逃不出这几个原因。

大漠绿洲 · 发表于 2008-10-31 21:32:16

鸡肉中的含量几乎不受影响

三聚氰胺在肉鸡体内会沉积吗？

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三聚氰胺会在肌肉沉积