1、供港鸡蛋查出问题,内地市场销售的鸡蛋是否安全?
有关人士称:南京对市场上销售的鸡蛋有一套常规的检测程序,一般每半年会抽检一次,根据抽检规定内容,只是针对鸡蛋中不得检出对人危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌,但并没有涉及三聚氰胺。据香港蛋业商会理事长杨金炎说,国家质检总局自9月底开始,已加强抽验出口鸡蛋是否含三聚氰胺。既然有抽验,为什么还漏掉大连的问题蛋?
2、 鸡蛋中究竟怎么会含有三聚氰胺呢?
农业部表示究竟是哪个环节出了问题尚不清楚,很多说法目前都还只是怀疑。有食品专家很有可能是因为饲料中被添加了三聚氰胺所致,如果鸡不断进食含三聚氰胺的饲料,有害物质会残留在体内不能代谢,最后便聚积在鸡蛋中。对于吃了问题鸡蛋会对人体造成怎样的负面影响,还没有科学的数据证实。但可以肯定的是,对人体的影响和进食鸡蛋数量有关。而昨天农业部有关人士已向媒体表示,农业部还将会同其它部门进一步修订鸡蛋及鸡饲料中三聚氰胺含量标准。
3、饲料中三聚氰胺含量真的会引起畜禽产品中三聚氰胺含量超标吗?
假设真由饲料三聚氰胺含量超标引起,那其他动物的饲料中恐怕也难逃含有三聚氰胺,那么其他畜产品如猪肉、鸡肉、牛羊肉等,是不是也含有三聚氰胺?莫非,三鹿门事件爆出了奶企的行业潜规则,鸡蛋门也在爆出饲料行业的潜规则?国家食品安全部门是否应该扩大检测的范围?饲料行业协会是否同样对饲料企业的产品更加严格检查?
4、08年是不是畜牧行业遭受极大创伤的一年?
鸡蛋问题是否像奶粉事件导致奶农“杀牛倒奶”一样,导致鸡农的“杀鸡抛蛋”?如果真的由此带来畜牧行业的整顿,一定程度的某方面上讲是好事,可是最底层的奶农、鸡农、 养猪户如何面对如此重大的打击?兽药、饲料行业如何面对原料价高、市场骤缩的局面? |