肉用仔鸭饲养管理技术

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肉用仔鸭的饲养管理一般分为育雏期（0—3周龄）和生长育肥期（22日龄至上市）两个阶段。 （一）育雏期的饲养管理 1、育雏前的准备 （1）制定育雏计划 （2）选择适当的育雏方式和加温方式 育雏方式：常用的有网上平养、笼养、地面与网养相结合 加温方式：常用的有烟道、煤炉、电热伞 育雏方式和加温方式可因地制宜任选一种。 （3）准备好育雏舍：补好破损门窗、堵严鼠洞。 （4）对墙、地、用具进行清洗、消毒，对育雏舍进行薰蒸消毒。 （5）准备好饲料、药品及供食、供水用具。 （6）提前预温：进雏前一天把室温升至30摄氏度左右 2、把握好育雏条件 （1）适宜的温度： 1—3日龄：31—28℃，4—7日：28—25℃，以后随日龄的增加而逐渐降低室内温度。 生产中温度的控制主要应多观察鸭群活动状态而定： 若雏鸭散开，活动分布均匀，说明温度合适； 若鸭张口呼吸，喜欢喝水，远离热源，说明温度偏高，应适当降温； 若鸭挤在一起，缩颈，说明温度过低，应适当升温。 （2）合适的湿度 进雏1周内，湿度约高一些，一般60-70%，以后为55—60%左右。 高温高湿、低温高湿均影响鸭的生长。 （3）适当的密度 育雏密度随品种、饲养管理方式、季节不同而不同。不同的饲养方式雏鸭的饲养密度见下表。 雏鸭的饲养密度（只/平方米） 周龄 地面垫料平养 网上饲养 笼养 1 20-30 30-50 60-65 2 10-15 15-25 30-40 3 7-10 10-15 20-15 （4）恰当光照 第一周采用23—24小时光照，光照强度为10勒克斯左右（相当于白炽灯离地面2-2.5米高，每平方米有5瓦强度）。以后逐渐缩短光照时间到自然光照。 （5）适当通风：在保温的同时，要注意选择适当的时间通风换气，排除潮湿气体和氨气等有害气体。 3、加强饲养管理 （1）先饮水后喂料 开水（第一次喂水）：开食前先饮用0.01%的高锰酸钾溶液或5%的红糖水加0.02%抗生素溶液。 开食（第一次喂食）：传统喂法用半生米饭开食，但营养单一，应投给雏鸭全价颗料饲料（粗蛋白质为22%）直接开食。 （2）光照管理 光照要适度，能看见采食就行了，若过强，运动加强，影响生长，恶癖增多；若太暗，则影响采食，对生长不利。 （3）饲喂方法和次数 采取自由采食方法：直接饲喂雏鸭颗粒料，少喂勤添，随吃随给，做到常有料，余料又不多。 4、强化防疫制度，坚持防重于治 （1）严格执行免疫程序，搞好防疫工作。 （2）搞好清洁卫生，对环境及用具严消毒。 （3）有计划的在饮水和饲料中适当添加药物，做到无病早防。 在实际生产中，对于放牧的鸭子，育雏阶段的管理可以灵活掌握，因地制宜、因时制宜，在保温的同时，应逐步降低温度使雏鸭逐渐适应在自然温度下生活，做到适时脱温、放水、放牧。 （二）加强生长育肥鸭的饲养管理 1、此期特点：增重快，采食量大增，消化机能健全，应让其尽量多吃，使其快速增长。 2、营养需要：从4周龄开始，换用育肥期饲料，其蛋白质水平低于育雏期，而能量水平与育雏期相当。 3、饲养管理技术 饲养方式：常见的有圈舍饲养、放牧饲养两种 方式。 （1）圈舍饲养应注意的饲养管理要点： A、逐步过度饲料，此期日粮中粗蛋白水平为16%左右。 B、转舍时应空腹转舍，转群之前停料3—4小时，减少应激。 C、转群后1—2天内应适当添加维生素及抗生素，降低应激。 D、适当的减少密度：每平方米地面养鸭数为4周龄7-8只，5周龄6-7只，六周龄5-6只，7-8周龄4-5只。具体视鸭群个体大小及季节而定。 E、加强温度、湿度、光照管理：室温以15-18摄氏度为宜；湿度控制在50-55%；光照强度为每平方米5瓦。 F、加强饲喂和饮水： 饲喂次数：白天3次，晚上1次，喂料量以刚好吃完为止； 饮水：清洁饮水，自由饮水； G、加强垫料管理，保持鸭舍清洁干燥。 （2）、放牧肉用仔鸭饲养管理要点 A、鸭苗放养的时间要以当地水稻的收割期紧密结合，育雏期结束正好水稻开始收割来安排最理想。 B、保持适当的放牧节奏 鸭子每天要出现3—4次采食高潮，同时也出现3—4次休息和嬉水过程，要根据这一些生活规律，把天然饲料丰富的放牧地留作采食高潮进行放牧，以充分利用野生的饲料原料。 C控制好放牧群 鸭子有较强的合群性，从育雏开始到放牧训练，建立起听从放牧人员口令和放牧竿指挥的条件反射，把数千只鸭控制得井井有条，不致糟蹋庄稼。 D、注意防暑，充分利用早晚天气凉爽时加强放牧。