分析猪肉价格持续下跌原因

和兴 · 发表于 2008-8-4 07:11:38

近日，商务部调拨的4万吨进口猪肉运抵作为济南市储备肉基地的济南维尔康食品有限公司。对此，业内人士透露，这4万吨进口猪肉是商务部为确保奥运期间国内猪肉价格稳定，临时从美国进口的20万吨猪肉的一部分。据了解，去年我国全年进口猪肉量仅为10万吨，近期猪肉持续下跌可能与我国进口猪肉量突增有关。
肉价持续下跌
“三天前，前腿价格还是12.9元一斤，现在是11.9元一斤，降了1块钱。”在沃尔玛超市，一销售人员告诉记者，现在猪肉价格在11元/500克至20元/500克之间，比前一段时间明显下降，降幅在4%至10%之间。“确实是这样。”济南维尔康食品有限公司总裁刘盛儒告诉记者，去年年底到今年年初，猪肉价格还非常高，白条达到12元/500克，精肉达到20元/500克以上，现在却持续下跌。
来自国家发改委价格监测中心的数据显示，猪肉价格7月第一周比前一周下降0.08%，第二周比第一周下降0.21%。
进口猪肉突增是主因
对猪肉价格持续下跌，山东养猪大县———商河县畜牧办主任吕树升日前在接受记者采访时表示，主要原因是国家此前出台了政策，鼓励养猪，生猪存栏量比去年同期增加了两成，供应充足；另外还与目前是猪肉消费淡季有关。
刘盛儒今天语出惊人，称“猪肉价格持续下跌与国家为在奥运期间稳定猪肉价格，大批量进口猪肉有关”。刘盛儒透露，商务部刚刚从美国进口了20万吨猪肉供应市场。作为济南市储备肉储备点所在地的济南维尔康食品有限公司，获得了4万吨。
20万吨猪肉是什么概念？记者粗略估算了一下，20万吨是4亿个500克，以我国人口13亿算，平均每人分摊约150克进口肉，而且是在猪肉消费淡季，国内生产量没有明显下降的情况下。
实际上，就在去年猪肉价格高时，商务部新闻发言人曾透露，去年1至7月份全国猪肉进口量仅为3万吨，预计全年进口量也仅为10吨。而这次的进口量是去年全年的两倍。