“拟人化”养猪带来养殖新观念

和兴

本报南宁讯 （记者唐正芳）猪肉一直是市民“菜篮子”里的重要内容，猪的饲养更牵动着养殖户的心。猪肉高价位运行还能持续多久？养猪业今后的路怎么走？怎样才能减少猪病的发生？6月26日，来自美国的柯黑博士、中国农业大学陈清明教授等养猪专家，为来自广西区内的250多名养殖行业人士传授“养猪经”，养殖户受益匪浅。

　　

　　养猪行业疑问多

　　这次传经送宝的主题是“规模化猪场免疫营养研讨”，由广西畜牧兽医学会养猪分会（以下简称养猪分会）等单位主办。主办方原来只准备了150人的座位，前来参加的人达250多人。

　　据养猪分会理事长何若钢介绍，去年下半年以来，广西养猪业得到了政府有史以来最大的支持，加上猪肉价格近一年来的高价位运行，目前养殖行业掀起了新的一轮养猪高潮，但不可忽视的是，各种疫病对养猪业仍存在很大的威胁。如何加强对养殖场的科学管理，保证生猪营养供给，提高生猪疫病的免疫力等问题，一直困惑着养殖户们。为解决养殖户的实际困难，养猪分会请来国内外知名养猪专家，就目前遇到的普遍问题作深入的交流和探讨。

　　大成食品公司的易敢峰博士认为，目前养猪业存在着猪舍环境不够好、猪食营养不全面、生猪免疫能力低下等问题。在美国当过4年“猪倌”的易敢峰博士，用亲身的经历、通俗的语句言传身教。  

　　养猪方式“拟人化”

　　在研讨会上，让记者眼前一亮的是专家们提出的饲养观念，养猪也要讲“人性”，因为凡哺乳动物都有共性，某些饲养方式也要“拟人”，这样的讲述方式让养殖户们更容易接受。

　　柯黑博士介绍说：乳猪出生的第一天，一定要让其吃到母乳，母乳的营养是最好的；另一方面，乳猪光吃母乳是不够的，还必须及时补充奶水，即它们也要添加奶粉，奶粉里有免疫球蛋白，即可减少疫病，长得更快。记者了解到，猪奶粉的价格也在“拟人”，一包奶粉要30多元。

　　易敢峰博士的讲稿里有一幅画：一边的母猪享受着电风扇，而刚出生的小猪则要用电灯来取暖。易敢峰博士解释说：“刚出生的乳猪，其生存的空间温度必须保持在32~35度之间，一个星期后可以降到28度左右，以后温度慢慢下降。乳猪出生的天数不同，对温度的要求也有不同。”像人一样，猪的生存环境也非常重要，它们也害怕低温、潮湿和脏乱。他在美国拍摄的照片显示，生猪还有“福利待遇”，有的猪舍从远处看去，就像别墅。

　　易敢峰博士告诫养殖户，给猪打针要有基本常识，就像人打青霉素要先做皮试一样，猪打疫苗也要先做测试，别人猪场有效的药物，不一定就适合自己的猪场，不然就要吃大亏。

　　针对养殖户们生猪“不犯病什么都不管，一犯病什么药都上”的现象，中国农业大学陈清明教授提出了“少打苗，打必要的苗；少用药，间断性用药”的原则，要求养殖户一定要改变疫病防治观念，要把“养”放在第一位。一位养殖户深有体会地说：“如果把养猪看作跟养孩子一样重要，麻烦就会少很多。”

　　

　　养殖户受益大

　　养殖户都是带着问题来参加研讨会的，专家的一番传授解除了他们心里的疑惑。来自平南县的养殖户梁先生说，他最头疼的问题是，他饲养的母猪返情率高，这种状况使他损失不少。这次会上他了解到，一种新型的产品能解决这个问题。研讨会结束后，梁先生对记者说：“今天不仅找到了答案，还学到了不少生猪防病治病的知识，心里不再像以前那么茫然了。”

　　南宁市柳沙公司的农先生遇到的问题是猪病的防治，他认为目前抗生素的疗效不够好，陈清明教授“养重于防，防重于治”的观点，让他颇有启发：就像人一样，营养的供给相当重要，只有营养全面了，生猪才能提高体质和免疫力，免疫力强了病也自然少了。

　　来自玉林的文先生从2005年开始养猪，值得庆幸的是，他只经历过养猪的“大起”而没有遭遇过“大落”。去年赚了几十万元的他，最担心的是今后猪价的走势，陈清明教授的一番预测给他吃了“定心丸”。陈清明向养殖户们分析了近10年来养猪业经历的3个盈利周期，认为从去年5月后出现的盈利周期将持续到2009年的上半年，这个预测也让与会的所有养殖户们看到了养猪的“钱”景。文先生说：“到明年上半年，我至少有3批、近千头猪出栏，又可小赚一笔。”  

亨特

如果把养猪看作跟养孩子一样重要，麻烦就会少很多

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很难说阿，如今的人们，为了商业利益，已经陷入了自己思维的圈套当中，当然也有人睁着眼睛说瞎话，不好说的