楼主: huangshihan

采购受骗怎么办?

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发表于 2008-10-11 12:32:07 | 显示全部楼层
哎,又是无棣的杰做.丢人啊!
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 楼主| 发表于 2008-10-29 14:58:02 | 显示全部楼层

广州发生三起因食用含瘦肉精猪肉中毒案例

2008年10月29日02:41   大洋网—广州日报 本报讯(记者涂端玉 通讯员肖金)10月以来,武警医院急诊科先后接收了三起共5人因食用“猪肝汤”或吃猪内脏引起的中毒病例,经呕吐物送检化验显示,均为“瘦肉精”所致。 专家提醒:谨慎购买皮太红、脂肪太薄的猪肉或来源不明的猪内脏。 吃了“瘦肉精”猪内脏引发中毒 10月18日,家住广州长湴附近的刘先生买来猪肝给上高中的儿子煲汤补充营养,没想到,爱打球的儿子吃完后不久就告诉他“我的手突然发抖,连篮球都拿不好。”送入医院后检查发现,原来孩子吃的猪肝中竟含有“瘦肉精”。而前不久,家住广州龙洞的两名女患者以及钟落潭的一对夫妻均因食用含有“瘦肉精”的猪内脏引发中毒送医。 据武警医院急诊科吴金辉副主任介绍,问诊中发现,这几名患者购买猪内脏的地点均为城乡接合部的菜市场,其中3人进食后出现心慌、手抖现象,有的则伴有轻微的头晕,还有两人出现恶心呕吐、腹痛等症状。“我们随后将呕吐物送去广州市第十二医院专门科室检验,发现均含有‘瘦肉精’,由此可以判断,食物中毒的原因就是‘瘦肉精’导致。”吴金辉说。 要加热至172℃才能分解 专家介绍,“瘦肉精”学名为盐酸克伦特罗,本来用于治疗哮喘病,有松弛支气管平滑肌的作用。“它无臭、味弱,猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质的合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率,所以俗称‘瘦肉精’。”专家解释,由于“瘦肉精”性质稳定,要加热至172℃才会分解,所以一般的家庭烹调无法破坏它的毒性,而食用之后可能对心脏有刺激作用,从而产生心悸、心慌、恶心、呕吐、肌肉颤抖等征兆。 医生提醒市民,含有“瘦肉精”的猪肉往往皮肤红、臀部大、猪肉的脂肪层很薄,通常不足1厘米,对有这类特征的猪肉产品,建议消费者谨慎购买,而且最好不要购买来路不明的猪肝脏类。
 楼主| 发表于 2008-10-29 15:20:21 | 显示全部楼层

<广州发生三起因食用含瘦肉精猪肉中毒案例>谈食品安全

三聚氰胺事件案例,食用含瘦肉精猪肉中毒案例,大家讨论食品怎样才能安全!以后我们究竟吃什么?国家监控部门不力的原因是什么?
发表于 2008-10-31 01:40:10 | 显示全部楼层

回复 23楼 huangshihan 的帖子

说到底还是人的道德问题。素质低下,连人的生命都不重视。
发表于 2008-10-31 09:14:53 | 显示全部楼层
我爱吃猪肝粉。唉。
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