血红蛋清

冯大伟 · 发表于 2008-1-28 13:04:45

最近在网上看到一个非常奇怪的新闻--- 事发莱阳市的一个董姓先生,他把鸡蛋敲开后发现:鸡蛋外形正常,蛋黄是正常的,但是蛋清却是血红色的,蛋清比普通正常鸡蛋蛋清还要稠. 我看了觉得很奇怪,这方面知识不足,特来请教各位.一般着色是蛋黄,但是这个却是蛋清,本事大多了! 这蛋害得别人不敢吃,现在的东西千奇百怪,不知道的也不知道吃了会有什么样的后果. :xuehu: :xuehu: :xuehu:

horsegreenhill · 发表于 2008-1-28 21:38:04

有可能是环丙烯脂肪酸导致的后果