关于全脂米糠

amethyst1229 · 发表于 2009-4-21 19:04:27

我们进的米糠有掺稻壳的，把稻壳粉碎后掺进去，感官会觉得很好，但镜检能发现好多粉碎的稻壳，化验各项指标都能达到合同要求，没办法处理供货方，在现在这种状态下也只能先用着，再寻找更好的供应厂家。

fqm1984 · 发表于 2009-4-27 14:49:14

好的米糠有粗脂肪17的，现在有一种搀假方法，是把稻壳粉碎后加入米糠混合，这样根本看不出来，检测时只是灰粉偏高，呵呵，我弄个样加了20%这样的加进去，品控检测后还说质量好。
所以现在搀假技术越来越精，镜检还是 ...
sky_qydz 发表于 2008-1-29 16:17

你的观点我支持啊

kangs888 · 发表于 2009-4-27 16:33:30

呵呵江苏兴化戴窑粮食交易市场60几家米厂就一家没搀假，。诶搀假的设备:)3:就在我家隔壁@@001:

ziyoutianxia · 发表于 2009-4-28 13:01:09

全脂米糠质量不易控制，马上又到夏季了，如果库存周转慢的话，可能就要在公司的原料库里发酸发臭了！饲料配方里比例大的话又会造成肉质发软！

4531883 · 发表于 2009-6-1 17:28:08

现在的品管部好做了，道高一尺，魔高一丈！！！

falconwzg · 发表于 2009-6-26 14:36:01

我们公司采购的米糠粗脂肪含量只有15％呢。

Saj丶天佑 · 发表于 2017-4-29 07:09:48

谢谢大家的讨论，长见识了