肉牛酒糟育肥要防止中毒和VA缺乏症

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酒糟是一种品质很好的肉牛育肥饲料，利用酒糟育肥牛上膘快，周期短，见效大，收益多。但在育肥过程中，常发生酒糟中毒和VA 缺症，其病变如下：1、酒糟中毒：引起肉牛酒糟中毒的主要因素有三种，乙醇中毒、醋酸中毒和霉菌中毒、牛酒糟中毒后常发生咳嗽，有时下痢，大腿外侧由于排泄物长时间刺激而使皮肤发炎。2、VA缺乏症：本病的发生，主要是由于长期饲喂酒糟，饲料单纯，酒糟中VA 原不足所致，犊牛VA 缺乏，表现为发育不良，夜盲并伴发干眼，角膜炎和角膜软化及溃疡，消化紊乱，往往腹泻并常发生上呼吸道炎或支气管肺炎，出现咳嗽，呼吸困难，体温升高心跳加快，流粘液，脓性鼻液，瘦弱，常继发副伤寒等引起死亡，成年牛表现为前胃弛缓，夜盲，有时易发生尿结石，严重病倒表现为牛极度兴奋，撞墙，转圈，后躯摆，共济失调，有时癫痫样发作。
防治：1、酒糟育肥时，开始不要多喂，逐渐增加，并应与其他饲料搭配，一般以20—30%酒糟为宜。喂时不可过凉或过热。2、发酵酸败轻微的酒糟，可加入一些小苏打，熟石灰，或石灰水以中和醋酸，减低毒性。3、在喂酒糟期间，如出现酒糟性皮炎，应立即停喂。4、注意保存酒糟，防止发酵和酸败，用不完的酒糟应隔绝空气，紧压在贮存窖中。5、酒糟育肥时，添加VA,VD，添加剂或肉牛育肥添加剂，（如鲲鹏DB12）可有效地补充饲料中VA的不足，这种饲喂方法值得推广。6、治疗酒糟中毒可肌注20%安钠加10ml—20ml，同时静脉注射生理盐水，复方氯化钠注射液，5%碳酸氢钠注射液或内服1%碳酸氢钠溶液1000ml—2000ml。7、治疗VA缺乏症可肌注VA,VD液10ml次，每日1次—2次，或用鱼肝油（AD3）粉口服，严重病例加以对症治疗。

史增辉

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上猇

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