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饲料及畜禽行情观察分析

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发表于 2007-11-30 17:25:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
11月底,今冬第一场强冷空气来势汹汹,肉类消费进入旺季。而猪源仍然偏紧,饲料原料价格仍在不断上涨,前段时间因政策调控而下降的猪价重新抬头。另一方面,由于养殖成本的增加,尽管鸡价稳中有升,养户的钱包却并没有因此而更鼓一点。   猪:三大风险影响补栏   截至11月26日,全国养猪产销大省的平均猪价均超过7.3元/斤,广东、江西平均猪价超过8.0元/斤。猪价在高位运行,显示全国范围内肉猪供应仍然偏紧。进入冬季,预计猪肉需求将继续增加,猪价仍有上涨空间。但有三个风险导致养猪户补栏积极性不高,生猪供应紧缺的现状在较长的时间内仍将持续。   据南方都市报11月27日报道,广州3家生猪批发市场的生猪交易量较上周减少1000多头。从湖南、广西、贵州等地反馈的信息显示,这些供应广东市场的生猪输出地区的猪源明显减少,而且当地生猪价格已经超过广州的价格。   疫病风险仍然是困扰生猪补栏的一个重要原因。据前往湖南、广西等地开拓猪源的天河生猪交易市场总经理杨善忠透露,当地农民害怕蓝耳病,不愿意养猪是猪源减少的一个因素。据广西南宁饲料经销商侯先生透露,最近他们调查市场时发现,广西博白及粤西地区有高热病复发的迹象。佛山科技学院白挨泉老师认为,冬春季节继续出现高热病的可能性很大,将是检验今年国家对蓝耳病强制免疫效果的时候。   成本增大也是打击补栏积极性的一个重要因素。11月,广东饲料价格暴涨200-250元/吨,而近半年来,几乎所有的生产及生活成本都有不同程度的增加,大大增加了养猪成本。对农村散养户而言,好的猪苗价格偏高,大规模猪场普遍呈惜售心态,只要猪场有空栏,猪苗就不会外卖;而较为便宜的猪苗又存在疫病风险,让仍占养猪业主要地位的散养户补栏积极性大大降低。   无论是疫病风险还是成本增加,只要有足够的利润还是会吸引养猪户补栏,但养猪户对后期猪价并不看好。在今年猪价暴涨时期,国家出台了大量政策平抑猪价,这对普通市民来说并无可厚非,但却严重影响了养猪户的信心。目前养猪户普遍存在“猪价低国家不保护,猪价高国家来打压”的心理。在此前国家政策的影响下,养猪户深信猪价难有更大的突破。在疫病风险、成本增加及政策风险的三重压力下,养猪户补栏积极性难有提高。   禽:养殖风险凸现   11月,广东各地快大鸡价格从月初的近4元/斤,上涨至月底的4.5元/斤,涨幅为12.5%,属稳中趋升态势。而白鸭价格几乎一直在3.9元/斤振荡调整,直到11月27日,南海反馈的信息显示为3.5元/斤,基本保持平稳。不过,业内人士分析,由于玉米、豆粕等饲料原料价格不断上涨,养殖成本增加,市场风险凸现。   10月份鸡价稳中趋降,到月底已然跌破成本线,只有3.6元/斤。不过,到11月上旬,鸡价已回升至4元/斤的水平,中旬直冲4.5元/斤,到下旬甚至一度涨至4.8元/斤的好价钱。   最近两个月,快大鸡价格极不稳定,最高价与最低价之间每斤相差1元多,这就说明养户很可能出现月初卖鸡亏而月底卖就赚的现象,市场前景相当不明朗。这种现象很大程度是由饲料原料价格不稳定造成的。“玉米、豆粕几乎一天一个价”,广东某饲料公司人员如此形容当前的原料行情。据了解,11月27日,玉米报价为1900元/吨,豆粕报价为3700元/吨。高企的原料价格直接导致企业提价,仅11月份,大鸡料就上涨了9元/包。目前,市场上大鸡料价格为130元/包,与6月份相比,涨了23元/包左右。   除了原料价格上涨,部分添加剂如维生素、矿物质等价格也在涨,这些因素使得养殖成本比前段时间要多增加0.4元/斤左右。目前快大鸡的保本价在4.4元/斤,按照11月27日4.5元/斤的报价,养殖户几乎打平,如果养得不好甚至要亏本。当前唯一利好的因素就是,相对于之前2-3元/羽的苗价来说,1.5元/羽的鸡苗价格处于合理水平,是补栏的好时机。   养鸭户面临着同样的困境。尽管11月广东白鸭价格保持稳定,但价位不高,处于保本边缘,随着饲料价格上涨,利润空间逐渐缩小。当前,87元/包的大鸭料价格已然不是3.5元/斤的肉鸭价格所能够承受的了。另外,11月份鸭苗价一直在4.1元/羽左右,到月底跌至3.6元/羽,但仍处于高位。据介绍,饲料不断涨价之下,养鸭成本有所提高,保本线至少要4.2元/斤。   业内人士分析,原料价格近期仍将处于高位,甚至还可能继续上涨。养殖成本看涨,禽价不稳定,养户补栏不积极。
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发表于 2007-12-1 08:49:03 | 显示全部楼层
还没看呢,说看完十个贴就会变猪头先回一个在看吧
发表于 2007-12-1 09:20:21 | 显示全部楼层
深有同感,中国养殖业的不明朗因素太多了.农民难承受.
发表于 2007-12-1 09:52:01 | 显示全部楼层
政府的调控手段与方法都有一些不足之处啊
发表于 2007-12-1 12:04:39 | 显示全部楼层
很有道理的,基本:haqian: 是这个样子
发表于 2007-12-7 14:08:19 | 显示全部楼层
中国养殖大多是农民,农民是弱式群体,没有什么办法呀
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