奶牛品种改良

xiaowei2008

奶　牛　育　种

1．总则
●奶牛育种工作是提高牛群素质，增加牛奶产、质量和终身效益的关键技术之一，是设施牧业的重要组成部份。育种工作又是一项投入产出比很高的高效技术。
●育种工作是一项周期较长的系统工程。奶牛场对奶牛育种的每一份投入，至少在三年之后才能见分晓。而一头良种公牛的育成，更需要五年左右的时间来完成。奶牛育种工作，需众多企业的协同参与，要有一个共同的方向、目标和工作程序。
2．育种方向
积极引进和消化国内外优良种质，提高牛奶单位产量、乳脂率(量)和乳蛋白率(量)。改良乳房和肢蹄结构。培育适应性强和经济效益好的荷斯坦品种牛。
3．奶牛育种工作的内容
奶牛育种工作可分为三大块，其总的工作流程可见图示。(见附录一)
3．1奶牛场应做的育种工作
3．1．1选种选配
●每年10月将全场成乳牛及后备牛按父代公牛谱系进行分类。其中成乳牛计算出校正后305天奶产量的平均水平。同时对牛群的功能性外貌性状进行调查与评价。使之对全场牛只的系谱构成、外貌性状和在群与配公牛的优劣做到心中有数。参加DHI统一测定的可由育种专业组完成，各奶牛场做好配合工作。
●种用母牛评选棗每年10月份(在配种高峰前)在成乳牛及部份育成牛中，评选出留养后备牛的母体-种用母牛。其数量百分比为计划留养母犊牛的2.5倍。高产种群可应其他牛场需求，相应提高留种比例。
●良种公牛、试用公牛的选择-选择符合本奶牛场定向培育要求的生产性能好，与本场母牛结合好(见育种专业组提供的结合表或请育种专业组代选)，又无近亲关系(近亲系数≤6．25％)的良种公牛(冻精)，作为当年度奶牛场或每头种用母牛与配的主线及副线公牛。(近交系数及亲合力详见附录二)
3．1．2后备牛培育后备牛培育工作之优劣，直接影响其遗传性状之表达，影响到生长优势的利用，影响到配种年龄和经济效益，故而后备牛之培育是育种工作不可分割的一部份。应达到或超过各阶段奶牛的培育指标(见附录三)。留种公犊按标准饲养至断奶后，经两病检疫为健康牛的，立即通知育种专业组评定后移公牛站或作其他处置。
3．1．3后备牛的筛选后备牛在培育过程中，同时有一个筛选过程，对一些生长发育不良、经重点培育无效的后备牛及系诺资料中生产性能出现负向变化的，应及时给以清理出群。
3．1．4牛籍档案牛籍档案(牛籍卡)是牛群管理最基础、最基本的项目。其基本内容包括编号、系谱、出生日期及生长发育记录、繁殖记录、生产性能记录和移动记录。(详见统计工作)
●牛只编号：牛只编号采用终身制、十位制。
性别位 出生地点位 牧场编号位 出生年度位 序号位
一性别位以F(代表母牛)和M(代表公牛)一个字母表示。
一出生地点位以二位英文字母表示：US(美国)、CA(加拿大)、JA(日本)、GE(德国)、DE(丹麦)、HA(荷兰)、FA(法国)、NE(新西兰)、EN(英国)。在国内出生的，以城市名称第一第二个汉字的汉语拼音第一个字母表示，如SH(上海)、BJ(北京)、邢(哈尔滨)
一SH代表上海，当上海牧场编号到达100时，SH改作SI，OO为牧场编号，第101个牧场为别SI01………
一牛只编号除在牛籍卡上编定外，在牛体上应有l?处予以明确标志，标志方法有耳标、脚环、颈圈、民部标号等。耳标应轧在左耳，或左右二侧。
一出生日期和花纹：牛只出生后应在24小时内(休假BJ顺延)登录编号、出生日期、性别、出生体重和描绘犊牛站立时左右二侧毛片花纹(或照相)。
●系谱：应有2代父母本的系谱资料(公牛系诺应有妻3代系谱)；父系应包括牛号、品种、育种值、女儿头数及平均产奶量、乳脂率、乳蛋白率和重复率等；母系应包括牛号、品种、第一及最高胎次的产奶量、乳脂率和乳蛋白率等。
●生长发育记录：按不同发育阶段测定和填写体尺、体重及一胎外貌评定。
●繁殖记录：必须有完善的繁殖记录，以保证系诺的准确性。包括犊牛编号、胎次、分娩日期、与配公牛、难产、流产记录。
●生产性能记录：包括各胎次305天产奶量(由10个泌乳月及其后5天的产奶量累加而成)、胎次总天数、总产奶量、加权平均乳脂率和加权平均乳蛋白率。生产性能的测定由育种专业组统一采样测定，亦可按规定自行采样后送样统一测定。牛奶采样，每一个泌乳月应定期采集l?个全天的加权平均样。检测乳脂率和乳蛋白率的奶样，应按挤奶量比例采集样品量，充分混合后检测。某一回采样失败或牛只因疾病等因素缺样时，有条件的应即予补样。一般可按前、后两次样本数据的连线取中间点代表。若连续二回缺样，必须及时补样一回。
●无论专业组还是牧场采样，相互均应实施采样程序及结果监督，以保证数据的客观性。
●牛只去向：牛只移出、淘汰、死亡等，应简要记录日期及到达地点。
3．1．5认真参加公牛的试配工作
●按育种领导小组的决定，认真在种用母牛群中做好试配工作。
●试配公牛的女儿，在未满一胎305天产量前不得随意离场，除非得到育种专业组的同意。
●试配任务按成母牛数的比例分配，但每场至少留养一头母犊。
3．1．6积极按商定标准推荐优秀母牛给育种领导小组，作为留养后备公牛的母本(称为种子母牛)。人选后，由供需双方订立合同，进行定向配种，并按要求留养公犊。
3．2育种专业组(育种中心)的职责3．2．1选择先进和适用的育种技术，经育种领导小组同意后负责施行。
3．2．2安排各种试配计划。
3．2．3组织对牧场成乳牛生产性能的测定。采用九分制线性外貌鉴定技术对第一胎分娩后
60－150天(最佳为如120天)之内的成乳牛进行鉴定。(评分表见附录四)
3．2．4对后备公牛与种公牛进行阶段外貌鉴定和照相。
3．2．5对各场(含公牛站)后备牛培育记录进行收集、汇总与分析。对后备公牛犊的留养、移动作出判定。
3．2．6对各项生产记录进行接收、计算、处理、储存与发送。
3．2．7后测评定一每年7月和11月份由育种专业组根据DHI和体型外貌鉴定结果，当前采用动物模型BLUP(最佳线性无偏预测)(见附录五)计算公牛育种值。根据公牛后测结果，提出分析报告和初步排名意见，由奶牛育种领导小组讨论确定。凡不作种用的公牛和精液由育种中心处理。
3．2．8在育种领导小组领导下，制定宣传策略，编印种公牛册。
3．2．9为奶牛场提供选种选配意见。
3．2．10主动寻觅国内外奶牛优良遗传材料，报告领导小组以决定取舍。
3．3公牛站的工作
3．3．1按饲养标准养好各阶段公牛。
3．3．2年国家标准及企业标准采集和储存冻精。(解冻后活力妻0．4；精于数1000万个；顶体完整率多40％；畸形率名20％；无病原微生物；杂茵名1000个／ML;37℃成活4小时，5－8℃成活12小时。剂量0．25mI／支)。
3．3．3确保试配用冻精的生产和及时送达。
3．3．4公牛生长发育的阶段记录。
3．3．5公牛的分类
●后备公犊：按计划自繁自育的或引进的0?月龄的健康公牛。
●后备发育公牛：是指7?2月龄，采精前年龄段的健康公牛。
●试配公牛：从12月龄开始，所采集到的冻精质量符合企标，数量能满足试配需要的健康公牛。
●试用公牛：在试配公牛中，根据当前育种进展快，而部份试配公牛系谱特别优秀，生长发育十分良好或运用‘删叮方法其同胞姊妹遗传素质表现突出的，评选出30％左右的试配公牛，这部份公牛称之为试用公牛。试用公牛的冻精可以有控制地在20?0％的种用母牛中风险使用。
●种用公牛：试配公牛经后裔测定，对一种或多种生产性能或某主要体型外貌有提高改良作用，最后被评为优良的，称之为种用公牛。其合格的冻精可大面积按选种选配计划，用于奶牛配种。
3．3．6后备公牛的管理
●后备公牛必须是种子母牛或因特定需要选出和引进的优秀母牛，经选配优秀种公牛所生的后代。
●种子母牛标准：头胎产奶量在7500kg以上，二胎以上产量高于8500kg，乳脂率在3.3％以上，外貌评分80分以上，乳房结构、肢蹄和胸腹容积无明显缺陷，相对复合育种值在102％以上。领导小组每年应根据育种方向及动态，进行修正。
●公牛系诺三代清楚，父母生产性能和体型外貌资料完整。
初生重公犊38k8以上，体质健壮，外貌无明显缺陷。
经检疫无结核与布氏杆菌病，以及根据国家规定必须排除的其他疾病。
●按饲养规范饲喂的公犊，在育种专业组对其生长发育、外貌和疾病检疫验收合格后送育种中心公牛站。验收合格的公犊由育种中心按规定付费，不合格的由留养牧场自行处理。
若育种中心和牧场在公犊留养问题上发生不同看法时，由奶牛育种领导小组协调仲裁。
●留养公犊不得注射布氏杆菌疫苗，也不要与注射过布氏疫苗的母犊混养。
●育种中心应根据系诺、生长发育和外貌、后裔测定结果等资料进行阶段筛选。
●试配公牛在12?4月龄开始采精。将每头公牛300份符合企标的冷冻精液，按每头6份冷冻精液留一母犊的标准免费发送到15个以上参加后测的牧场，并附详细的系诺资料，以保证每头公牛50头女儿均匀分布在15个以上牛群。
4．其他
●牛奶(集团)所经营的牧场均自动成为后测场。后测场可以优先使用经后测证明是优秀公牛的冻精。国营农场奶牛场、本地或外地有条件(记录完整)的、经协商愿意参加的也可成为后测场，并与前者享受同等的权利和义务。
●应集中在试配精液送达的三个月内，将试配精液随机配予种用母牛，所生母犊如无明显缺陷均应留养。并及时将受胎和产犊情况告育种专业组(见附录六)。
●试配公牛女儿投产后，由育种中心统一按成本价进行DHI的生产性能测定(包括产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞数)和体型外貌鉴定(产后60－50天)。

lyaodong

所有规模化的养殖场都可以这样做吗？有没有其他注意事项？

zjpzl

很有价值的资料，能把附录发到我的邮箱吗？zjpzl@163.com，我正要做奶牛场的育种工作，非常感谢！！

汗牛充栋

:victory: :victory: :victory:

我是大夫

确实   育种工作是品种改良的基础工作  而且需要很长的时间来完成的。而我们国家在这方面差很远。

cht5616

希望楼主能在育种方面为祖国的奶牛业多做贡献。