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讨论---这样的肉粉质量好不好?

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发表于 2007-10-13 15:23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
在十倍显微镜下观察,
肉粉有明显的红的结快,象是血状的东西,会不会影响消化率?

再有,气味也较重,有些刺鼻,但不是肉香味,
质量怎样?
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 楼主| 发表于 2007-10-14 20:05:21 | 显示全部楼层
怎么没有支持的呢?
自己顶一个。

抛开砖,
但愿能引来玉。
发表于 2007-10-15 09:05:14 | 显示全部楼层
动物性蛋白最主要的一个衡量指标就是新鲜度,气味很重而且很刺鼻,我看你最好别用!
发表于 2007-10-15 11:15:41 | 显示全部楼层
气味刺鼻,已经不新鲜了.最好不用.
 楼主| 发表于 2007-10-15 12:46:31 | 显示全部楼层
感谢大家的建议,
我今天又看到相关的报道,
有血快 ,就证明肉粉很有血液很多,消化率肯定会降低.
发表于 2013-9-30 21:35:01 | 显示全部楼层
可能是掺有血粉,而且新鲜度很差,测测VBN试试
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