讨论：如何提高奶牛料中的能量?

xjlixinmin

小麦我用过12%，生产性能无任何影响

蓝蓝的天

小麦也不便宜，没有必要用小麦

我是老实人

其实饲料配方的能量水平在成本限制的因素下，是许多配方师的困扰。添加油脂类的东西，成本自然增加不少，或许使用全棉籽是个不错的选择，可粉料感观上不好，而且存在混合不均的问题，颗粒可能影响制粒效果，能够粉碎后制粒或许是个选择。糖蜜水分含量很高，能量水平到底多高，是否有资料，在夏天可能有引起饲料霉变的问题，生产时易起团等问题。个人觉得多用点玉米和ddgs、优质米糠应是个不错的选择。

刀下留人

看一下苹果渣和玉米胚芽饼，能够提高部分产奶净能！

lihaotianma

谢谢大家的分享，能量问题一直是困扰我们做奶牛料的一个重要因素，希望大家能多多讨论，分享经验！强烈要求版主将此贴置顶。

shifuming2007

添加的脂肪不以任何形式保护，就可被反刍动物瘤胃破坏，妨碍微生物的活动，降低纤维素消化率。因此，采用脂肪酸与盐结合的保护油脂——脂肪酸钙，脂肪酸钙其主要作用为：增加奶产量；改善奶品质；延长泌乳高峰，减少热应激。
  缺点：脂肪酸钙稍有异味，饲喂时必须同其它饲料混合，保持5~7天的过渡期即可。

shifuming2007

近几年来，油脂作为能量饲料在动物饲粮中的应用越来越得到重视。用油脂作为奶牛能量的补充的同时，也保证了纤维素的补充。提高繁殖机能，维持较高的泌乳高峰期。补饲脂肪的奶牛妊娠率为未补饲脂肪的奶牛的2.22倍。作为油脂添加剂添加，对于饲料的生产加工过程，则产生的粉尘少，降低车间的空气污染。
动物性油脂，如牛油和猪油，含有40%以上的饱和脂肪酸，对瘤胃对纤维的消化影响较小，牛油由于饱和脂肪含量高，所以熔点超过40℃，它的应用不便这处是需要加热熔化后，才容易和其它原料相混合。

shifuming2007

在泌乳早期，有效的补充胆碱，对节省蛋氨酸和糖的异生前体十分重要。胆碱作为乙酰胆碱的前体，同时又是不稳定甲基的重要来源。早期的研究表明，在日粮中添加氯化胆碱非瘤胃的保护形式，对产乳量和乳脂率有正向的作用。对奶牛的负平衡有较大的作用，对乳成分没有什么影响。

compaq

但是胆碱在瘤胃的讲解率达到90% ，包被胆碱的成本又很高啊！因此考虑提供在育肥牛提供保护性赖氨酸、奶牛提供HMB，而且效果非常明显！

肥牛

缓解能量负平衡所采取的措施。

1 加强奶牛产后初期护理，恢复瘤胃机能。
奶牛产犊后的一周内，体质与抗病力差，瘤胃机能较弱，应单圈饲养。要增喂适口性好的优质干草，苜蓿干草每天饲喂3-3.5KG，禾本科牧草4-5KG，青贮的饲喂量要控制在15KG之内，不喂块根多汁和能量较低的糟渣饲料。精补料饲喂5KG左右，有利于瘤胃机能的恢复。
2 增加精补料的喂量，缓解能量负平衡。
奶 牛瘤胃机能有所恢复之后，逐渐增加精补料的饲喂量。产奶量达到泌乳高峰时，日粮精粗比可达到60：40的比例。如此高的精粗比例会使瘤胃的PH值降低，瘤 胃微生物区系改变而影响瘤胃的消化机能。为了缓解由于精料过多造成的负作用，应在日粮中添加缓冲剂。一般选用碳酸氢纳和氧化镁的混合物，其比例为2：1， 在精补料中添加1.5%。也可分别添加，碳酸氢纳添加1-1.5%，氧化镁添加0.5%左右。饲喂瘤胃缓冲剂可使奶牛瘤胃PH值保持在6.4-6.8，有 利于瘤胃的消化机能。

3 日粮中添加过瘤胃脂肪。
脂肪酸钙是较好的过瘤胃脂肪添加剂。在瘤胃正常PH值 条件下脂肪酸钙不发生分解，因此脂肪酸钙不会改变瘤胃的发酵形式。日粮中添加脂肪酸钙后，机体脂肪动员量下降，可抑制奶牛产后体重减轻。研究资料表明，日粮添加脂肪酸钙可增加奶牛产奶量，提高牛奶品质。每头奶牛每天饲喂200克的效果最佳，即在精补料中添加应控制在1-1.5%范围之内。使用脂肪酸钙时要 注意使日粮干物质中的粗脂肪水平保持在5%-7%，过多会带来负效应。


4 抓好奶牛干奶的饲养管理。
干 奶期的饲养管理，直接影响奶牛产后的健康和产奶量，对奶牛产后平安渡过能量负平衡也有重要影响。在干奶期奶牛体膘过瘦，产后体质弱，抗病力差，易引起产后病发疾病，体膘过肥容易造成难产，还会引发酮病。干奶期除注意干奶牛的日粮营养平衡外，还要关注奶牛的体膘，按体况平分标准，3分以下时属于体膘偏瘦，4 分以上属于体膘偏肥，体况控制在3.5-3.75最为理想。