次粉真的是好东西吗？

HPQ · 发表于 2007-6-1 19:45:26

不知道大家对次粉的质量判定标准是什么，现在的好次粉很少呀，含麸量很大，有的几乎是粉细的麸皮，现在面粉厂100斤小麦出68斤面，剩下的粉细就是次粉了。0.6元/斤的次粉估计不是好次粉。

love-swine · 发表于 2007-6-2 10:44:11

合理利用次粉的话还是不错的应该可以节约点成本另外油糠还是不错的

尹子宁 · 发表于 2007-6-4 21:46:55

表 1 等级→ 质量指标一级二级三级 ↓ 粗蛋白，％ ≥ 14.0 ≥ 12.0 ≥ 10.0 粗纤维，％＜3.5 ＜5.5 ＜7.5 粗灰分，％＜2.0 ＜3.0 ＜4.0 6.2 各项质量指标均以87％干物质为基础计算。 6.3 三项质量指标必须全部符合相应等级的规定。 6.4 二级饲料用次粉为中等质量标准，低于三级者为等外品

尹子宁 · 发表于 2007-6-5 11:37:36

但是在实际的使用过程中次粉料喂出来的猪肉的脂肪很软,肉质也偏软,是不是次粉和玉米的营养成分不同造成的?

xxch · 发表于 2007-6-7 19:37:57

我们这儿有用次粉全部代替玉米的，据说效果不错。我个人认为次粉粒度是不是小了点，易引起胃溃疡吗？是不是应该多加点粗饲料，反正小麦代替玉米粉碎粒度不能太细。小麦喂出来猪脂肪要比玉米喂出来白得多。

HPQ · 发表于 2007-6-12 17:31:32

次粉标准制定的有问题，在不掺假的情况下，蛋白越高次粉麸含量越大，质量越差；次粉好坏要看面粉的含量；灰分不超标情况下，主要是感官判断，越白越好。

zhaoyuyong · 发表于 2007-6-12 18:56:56

这么便宜，羡慕。:hhad: 我这里玉米0。85元/今，次粉要0。7元/斤。

zhaoyuyong · 发表于 2007-6-12 19:04:04

次粉主要质量指标应该是灰份，蛋白很次要，越差的次粉蛋白会越高，因为含浮皮高。:hhad:

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