维生素E亦称生育酚,它是一组有生物活性的酚类化合物,VE的分子式是:C20H5002在无氧的环境下加热至200℃以下仍然稳定,但暴在紫外线和氧气中即遭破坏,从VE的分子结构中我们可以看出它含有20个碳元素,50个氢元素,而只有2个氧元素,故具有较强的吸收氧的特性,人们利用它这一固有的特性用来做抗氧化剂。
1、营养机制:
调节碳水化合物和肌酸的代谢,促进糖源的平衡提高糖和蛋白质的利用率。VE在动物的小肠粘膜细胞内与脂肪酸结合成酯掺入乳糜微粒,然后通过淋巴转运到肝脏储存,当动物机体VE缺乏时再释放出来,于营养物质一起通过内循环系统输送到机体各器管细胞中,发挥它应有的作用,VE排出渠道是粪便。
2、功能:
各种动物在生长发育期都需要维生素E,维生素E是一种生理抗氧化剂,它的首要作用是抑制有毒的脂类物质生成,减少过氧化物的危害,终止过氧化物对脂肪的破坏,从而保护了细胞的完整,可有效的防止动物机体细胞破裂,延长细胞的寿命,在消化道中可保护胡萝卜素和维生素A及碳水化合物代谢中间产物免受氧化破坏而失效,值得一提的是VE可保持某些酶种的活性,有利提高饲料的消化率。
3、提高繁殖力
VE可刺激动物脑垂体的前叶细胞,促进分泌性激素形成调节性腺和生殖细胞的生殖功能有利于受孕和胚胎的着床,防止流产,提高繁殖力。
4、提高免疫力
促进免疫蛋白的生成,提高免疫力和抗病能力。维生素E好象一位永不休息的保育员,在动物的机体中时时刻刻保护着器官细胞不被氧化,免遭破坏,它以牺牲自己为代价,自身被过氧化物氧化,确保了饲料的新鲜,换取了动物的健康,减少或避免特种毛皮动物的应激。
5、VE缺乏表现
维生素E如果在特种毛皮动物机体内缺乏,不仅会丧失繁殖能力,同时会使仔兽脑组织软化,渗出性素质式肌肉营养障碍,轻者表现异常不太明显,但是公兽睾丸发育不健全,母兽出现吸收性不孕,流产、死胎和干奶。
6、增奶的效果
实践证明在哺乳期给母兽添加VE可起到增奶的效果。美国曾有过报导,给哺乳妇女注射200毫克/日VE,出现奶汁自动外溢的现象。
眼下特种毛皮动物繁殖期即将结束,多数人认为,可不再需要添加VE,这种观念是全错误的,维生素E不仅可提高动物的繁殖能力,更重要的是防止动物机体的细胞膜不受侵害,有特殊的保护细胞作用,提高细胞健康水平,增强抵御各种疾病的能力,特别是对防止夏季饲料的酸败有特殊功能。
为了仔兽快速生长,少得疾病,建议广大毛皮动物养殖户,仔兽分窝以后仍需继续在饲料中添加维生素E,添加量略低于繁殖期标准,30毫克/日·头为宜。 |
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