请教甘露寡糖

我心依旧 · 发表于 2007-5-5 16:14:35

有哪位大虾用过甘露
寡糖和葡聚糖的复合物，他有何作用？

[ 本帖最后由 yuren6622 于 2007-5-5 16:29 编辑 ]

lx72 · 发表于 2007-5-5 16:30:03

是抗营养因子,酶解后才可能有用吧

bqsong · 发表于 2007-5-10 14:33:37

甘露寡糖是一种重要的寡糖。研究表明，某些对动物体有害的微生物如大肠杆菌、沙门氏菌等，以葡萄糖作为主要的能源，而有益菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等则是以寡糖为主要能源。因此，在饲料中添加寡糖有助于肠道有益菌的增殖。此外，科学家发现某些病原菌(如大肠杆菌、沙门氏菌、梭状芽孢杆菌和弧菌等)的细胞表面有一种蛋白质-类丁质(Lectin)，它能识别动物肠壁细胞上的“特异性糖类”受体，并与受体结合而附着于肠壁上，在肠壁上发育繁殖，分泌毒素，导致肠道疾病的发生。酵母细胞壁所含的甘露寡糖(简称MOS)与病原菌在肠壁上的受体非常相似，并与类丁质(Lectin)有很强的结合能力，但这些类丁质(Lectin)若与低聚糖MOS结合时，则不会再附着于肠壁上，病原菌因不能利用MOS而缺乏能源，最终死亡并排除体外。可见MOS能够阻止病原菌在动物肠细胞表面吸附(Duguid等，1996)。许多试验也表明在饲料中添加甘露寡糖可以减少肠道病原菌的数量(Spring ,1996)。因此，有些报告称MOS为“病原菌吸附剂”或“病原菌清除剂”。
　　日粮中添加甘露寡糖的试验表明，它还存在额外的诱导效应，如消化率提高、免疫激活。试验表明，饲喂甘露寡糖可使宠物(狗)日粮中纤维素消化率从61.5%提高到72.9%(Kappel,1997)。
　　最新的研究表明，甘露寡糖还具有激活免疫系统应答的作用，这一特性已引起人们很大的兴趣。体内实验表明，甘露寡糖能够激活特异性和非特异性免役应答，Savage(1996)证实火鸡粘膜lgA和全身lgG水平提高。Yoshida(1995)证实鱼的嗜中性细胞活性因添加甘露寡糖而增强。可惜的是，直到目前为止，免疫应答的研究还局限于少数几个动物品种

bqsong · 发表于 2007-5-10 14:34:43

β-葡聚糖是酵母细胞壁行使其特殊功能的多糖，约占细胞总重的12%～14%。体内网状内皮系统(RES)在葡聚糖的刺激下，产生大量对机体免疫功能起关键作用的巨噬细胞，而巨噬细胞通过吞噬作用吸收、破坏和清除体内的损伤的、衰老的、死亡的自身细胞和侵入体内的病原微生物。最新的研究证实，细胞壁可增强机体体液和细胞免疫功能从而对恶性肿瘤及细菌和病毒的感染产生显著的抵抗力。
　　Dr.Andrew Paquet(1996)研究表明，葡聚糖在免疫上具有如下之效果：刺激动物体内淋巴细胞(Lymphocyte)的产生；活化动物体内的巨噬细胞(Macrophage)；增加动物体产生自然杀伤细胞(Natural killer cell,NKC)的能力；诱使动物对念珠菌症产生特异性免疫(Non-specific immunity)，提高存活率

bqsong · 发表于 2007-5-10 14:41:15

作为免疫增强剂，现在水产用的很多；猪上也很多都在用，一般是猪厂自己添加的；鸡上效果很理想，但是由于成本问题，用的不是很多

725fa5acb719d45 · 发表于 2007-6-21 16:49:25

国内哪儿生产的好啊？

huchengwu · 发表于 2007-8-1 11:27:51

安琪酵母公司生产的免疫多糖不错,亚洲最大的专业酵母公司,从酵母细胞壁中提取的葡聚糖和甘露寡糖,品牌是福邦

eugene3247 · 发表于 2011-8-27 23:39:27

(Lectin):是糖分还是蛋白质，抑或是糖蛋白？