禽类矿物质缺乏症的症状
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营养素 临床症状 亚临床症状 缺乏症的治疗
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钙与磷 【雏鸡】:不能站立,呈八字腿姿 雏鸡:软骨增生肥大,骺生
势,出现折叠性骨折和胫跖骨弓形 长板增宽。
弯曲。
【蛋鸡】:产蛋量下降,产薄壳蛋,
是“笼养蛋鸡疲劳”的病因之一。
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功能简介:钙与磷在骨骼的形成中关系密切。钙还用于蛋壳的形成、凝血、调节细胞代谢等。
磷还是嘌呤核苷酸、磷酸化合物形成的必需成分,在生物化学反应、碳水化合物和脂肪代谢
中具有重要作用。
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钠和氯 【雏鸡】:生长停滞,饲料利用率 骨松软、角膜角质化、血浆
食盐 降低。 与特殊体液量减少,皮下组
【蛋鸡】:产蛋量下降、蛋重减小, 织弹性降低,肾上腺机能减
体重减轻和啄肛。 退。
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功能简介:钠以氯化物、碳酸盐和磷酸盐的形式主要存在于血液和体液中。钠与膜电位、细
胞转运以及血液中氢离子浓度密切相关。
氯是细胞外液中主要的无机阴离子,在体液与离子平衡中起作用。
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营养素 临床症状 亚临床症状 缺乏症的治疗
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锰 【孵化】:孵化率极低,胚胎腿短
粗、翅膀短、鹦鹉嘴、绒羽和身体
发育停滞,有明显的腹水,出壳的
雏鸡运动失调,受惊时,头颈会扭
曲。胚胎的死亡高峰在孵化的第20
和第21天。
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功能简介:锰是多种酶的激活剂,是正常生长与繁殖以及预防胫骨短粗病所需要的。
锰可以预防骨短粗病,除此之外,锰也为骨的正常形成所必需。
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碘 甲状腺增大,
【雏鸡】:体重降低。
【孵化】:在孵化末期胚胎出现死
亡及孵化时间延长、胚胎体形小、
卵黄囊的重吸收停滞,雏鸡出现先
天性甲状腺肿大。
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功能简介:微量的碘是保持家禽甲状腺正常功能所必需的。
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营养素 临床症状 亚临床症状 缺乏症的治疗
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铜 【雏鸡】:贫血,羽色素沉积不良。
【蛋鸡】:产蛋下降,蛋重减小,
蛋壳钙化异常。
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功能简介:铜是形成血红蛋白所必需的,也是许多酶的组分。
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铁 贫血,羽毛色素沉着不良。
【孵化】:胚胎产生贫血,雏鸡虚弱。
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功能简介:铁是血红素、血红蛋白的叶啉核以及细胞色素的必需组成成分,也是许多酶的组成成分,
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营养素 临床症状 亚临床症状 缺乏症的治疗
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锌 【鸡】:生长迟缓、羽毛生长不良、 胫和脚部皮肤的过度角质
跗关节增大、长骨短而粗,皮肤形 化,食管的角化不全。
成鳞片,脚部发生皮炎,表现出笨
拙的关节炎步态。
【鸭】:生长不良,表皮炎在趾间
蹼、舌黏膜和胃肠道部位是很明显
的。
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功能简介:锌是碳酸酐酶的组成成分,也是其他许多酶的激活所必需的。
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硒 【小鸭】:生长缓慢,死亡率升高, 胰脏萎缩,纤维化。
肌胃,小肠平滑肌、心肌、骨骼肌
坏死,心脏积水,腹水。
【雏鸡】:生长不良,羽毛发育不
好,脂肪消化不良,出现渗出性素
质。
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功能简介:硒是一些酶的成分,用于保护组织免遭氧化破坏。
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