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全国标准体重生猪平均价格为37.32元/公斤,上涨0.68元/公斤,涨幅为1.86%;较19年同期17.26元/公斤上涨20.06元/公斤,涨幅为116.22%;西北、东北、华北、华东、华中、湖南、西南地区猪价大幅上涨,整体猪价上涨幅度明显扩大。
全国屠宰场主流结算价呈现大幅上涨态势,辽宁、湖北、天津、河南、辽宁、山西、吉林、黑龙江、云南、湖南、河北、甘肃、山东、安徽、广西、福建、贵州、重庆、四川、江苏、广东、广西、陕西、甘肃、江西地区屠宰企业结算价呈现上涨态势。
整体来看,全国生猪价格呈现大幅上涨态势,屠宰企业涨价现象明显增多,屠宰企业采购难度明显大,市场猪源情况明显偏少,养殖企业有着明显的提价意愿,南方不少地区猪价明显向20元/斤进军;从北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看,白条猪价呈现稳中伴涨态势,市场走货速度有所加快,商户接货积极性较强。从屠宰企业采购难度来看,屠宰企业采购难度依旧较大,市场猪源整体供应情况不乐观,养殖企业要价比较明显,养殖户有着明显的惜售现象,短期猪价易涨难跌‘’。
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