众所周知,霉菌毒素具有高毒性、高稳定性、协同性,加之霉菌毒素种类繁多,而饲料原料诸如麸皮、玉米、豆粕来源广泛,因此导致养猪生产中霉菌毒素的不可避免性。对于猪场应及时发现并规避霉菌毒素对猪场所造成危害。
那么,如何通过日常猪群表现发现霉菌毒素存在的蛛丝马迹?又该如何预防呢?
如何及时发现猪场霉菌毒素的存在?
☞ A.饲料被饲喂之前的关注点
1. 看原料:原料外观是判断猪场是否受霉菌毒素影响最直观的反应,尤其是梅雨季节应特别关注原料的霉变情况。 2. 看仓储条件:良好的仓储条件是原料能否长期储存的保证,应重点关注仓储卫生、温、湿度、通风状态。 3. 看饲喂环节:料线是否定期清理、料槽是否及时清洗。
☞ B.饲料采食后看猪群 1、看临床表现 ◆ 全场来看猪群健康度差(泪癍——重点看泪癍任何毒的损伤均会加重肝脏负担、皮屑、背部出血点)抵抗力差、各种疾病多发、疫病恢复慢、接种疫苗无效。 ◆ 后备猪群:不发情、假发情、未配种流脓比率高; ◆ 经产母猪:流产、产仔数少,产死胎、弱仔、八字腿、小母猪外阴红肿等畸形比率高,脱宫、脱肛,假发情; ◆ 生长育肥猪:采食量低,不明原因呕吐、腹泻,料比高,出栏时间长,脱肛; ◆ 公猪:雌性化,精液品质差、死精、少精,配种受精率低于70%; ◆ 其它:据研究、猪场梭菌发生比率过高也与霉菌毒素存在一定关联。
2、科学检测结果 ◆ 猪群生理指标:比如血液丙二醛含量是否偏高、反应肝功能指标如胆红素等; ◆ 抗体检测:免疫后抗体滴度及整齐度是猪群免疫力水平的最好体现,而霉菌毒素会严重损害猪群免疫系统; ◆ 健康度:健康评价体系从营养指数、毒素蓄积指数、免疫抑制指数、过敏指数以及代谢指数五大方面评价猪群健康,而毒素蓄积指数及免疫抑制指数可较直接反应霉菌毒素对猪群的损伤。
因此我们不难看出,除霉菌毒素中毒外,没有任何一种疾病的表现可涵盖以上2~3种现象,所以通常情况下猪场出现以上2~3中现象时,应重点考虑霉菌毒素问题。
如何减少霉菌毒素对猪场危害?
1、 莫贪便宜:
重视原料采购,制定符合本场的原料采购标准,或从口碑好有质量保证的饲料厂家购买饲料,且原料购进后必须再次过分过筛,脆小颗粒最易滋生霉菌。
2、 重视储存、饲喂环境: 做好仓储卫生、干燥通风,原料储存时间过长需使用防霉剂,及时清理料塔、料线,清洁甚至消毒料槽。
3、 定时添加优质脱霉剂: 了解到霉菌毒素的不可避免性,我们还应定期添加优质脱霉剂,特别针对繁殖种猪,生长周期长,毒素蓄积不可避免,应选择既关注体外脱毒有关注体内解毒的脱霉剂。
以上为本人十年猪场工作经验总结的一些对霉菌毒素的看法和认识,希望能对大家有所启发和帮助。如果你还有更多看法,欢迎文末“写评论”留言分享交流。
原创: 彭尧 来源:PSY应用研究院 |