秋季决定蛋鸭蛋小的三大因素禽医莫北:17768276005微信同号 鸭蛋的重量标准、大小均匀时刻影响着消费者的购买欲。在养殖过程中要特别注重养殖场的环境,进行具体分析。调控蛋鸭产蛋量进而提高蛋鸭养殖效益。鸭蛋的大小或重量主要是由以下三个方面决定的。一.蛋鸭品种体况蛋鸭的品种也影响着单鸭的产蛋质量,不同品种的蛋鸭所产蛋的质量不同。据近几年对5个青壳、4个白壳蛋鸭系的平均蛋重统计,发现青壳蛋平均蛋重71克。 产蛋期间蛋鸭的身体状况也决定着蛋鸭的产蛋质量,一般没有生病、体健壮硕的及产的蛋更多更大。二.开产、产蛋周龄开产母鸭体况蛋鸭转入产蛋鸭舍时的体重对早期蛋重的影响最大,18周龄时的体重对第一枚蛋的重量有着决定性的影响。因此,应密切关注蛋鸭早期的饲养管理,使后备母鸭开产时的体重达到标准体重,母鸭在开产时达到标准体重才能获得标准重量的鸭蛋,体重过小则所产鸭蛋小,体重过大则所产鸭蛋大,但如果开产时体内蓄积脂肪过多,则产蛋困难,因此在育成期需要控制母鸭的体重。常在6周龄末检查鸭只体重是否达到标准,若符合标准则于7周龄进行限饲,以后每周对照体重,若超出标准体重,则减少饲料喂量以控制体重增长,若低于标准,则应相应地增加饲料量以促进增重。母鸭的产蛋周龄不同也影响所产蛋的重量,通常初产蛋鸭的蛋较轻,经产蛋鸭所产蛋较重;随蛋鸭的产蛋周龄增加,所产蛋重量也不断增加。如罗曼随着产蛋周龄的增加,蛋重也相应增加,但不利之处是蛋壳质量降低,故在产蛋后期应降低日粮中蛋白质水平以限制母鸭体重的增长,提高蛋壳质量。三.饲料营养以及环境情况营养因素许多营养因素均能影响鸭蛋的大小,其中水分供应以及饲料中能量、蛋白、亚油酸水平对蛋重及大小影响较大。水的供应水是动物必需的营养成分之一,足量供应的水对维持鸭的产蛋及蛋的正常大小非常重要。鸭蛋含水量65%左右,每产一个蛋需水340毫升,饮水量的微小变化,对蛋的重量将产生较大的影响,特别是当鸭处于产蛋高峰及炎热的夏季时,水的供应就更加重要,一旦供应不足时必然会引起产蛋量和蛋重的下降。在饲料中添加浩生源对产蛋的影响也很大,添加浩生源的鸭子肠道吸收好产蛋率高,蛋重均匀偏大。不加浩生源的相对来说次子。
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