肠道是南美白对虾消化和吸收营养的主要场所,同时具有免疫防御和排泄等重要功能。对虾肠道的好坏直接影响对虾的生长和饵料系数,肠道健康时,对虾食欲旺盛,吃料速度快,饲料系数低、生长快,因此在养虾过程中养护肠道非常关键。
对虾肠道中寄居着数量庞大、结构复杂的细菌群,与宿主相互依赖、相互制约,在长期的进化过程中形成独特的肠道微生态系统。肠道微生物菌群结构和功能在对虾生长中具有重要作用,细菌不仅作为对虾食物的来源,同时还能增加宿主的消化效率;另一方面,肠道内菌群的生态平衡决定了宿主的健康状态。肠道正常菌群的结构和功能与对虾营养代谢、能量平衡、免疫防御和胃肠道发育等生理过程紧密相关,是维持机体肠道内环境的重要因素。
肠道中的菌群既有有益菌,也有有害菌。有益菌,也称之为益生菌,主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等,是对虾机体健康不可缺少的要素,可以合成各种维生素,参与食物的消化,促进肠道蠕动,抑制致病菌群的生长,分解有害、有毒物质等。有害菌,数量一旦失控大量生长,就会引发多种疾病,产生致癌物等有害物质,或者影响免疫系统的功能。
肠道菌群在长期的进化过程中,通过个体的适应和自然选择,菌群中不同种类之间,菌群与宿主之间,菌群、宿主与环境之间,始终处于动态平衡状态中,形成一个互相依存,相互制约的系统。在正常情况下,肠道菌群结构相对稳定,对对虾机体不致病。但若是菌群平衡受到破坏,有害菌过度增殖,就会引起肠道功能的紊乱,发生肠炎、白便等肠道疾病。
在对虾饲料中添加杜仲叶提取物可以有效维护肠道菌群的平衡、改善对虾的肠道健康。杜仲叶提取物中的多糖可以促进肠道有益菌乳酸菌、多歧杆菌的增殖,具有抑菌作用的绿原酸可以抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的作用,由此达到维护肠道菌群平衡的作用,改善肠道健康;此外,杜仲叶提取物还能够增加肠壁厚度,增加肠绒毛长度,修复肠道损伤。
文章来源山东龙昌动保官方网站。
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