一、鲜蛋市场 在市场经济条件下,鲜蛋的价格主要是由供求关系来决定的。在排除非正常死淘、早淘、延养、换羽等因素影响的前提下,2014年1月份至2017年12月份的在产商品代蛋鸡存栏数量(理论值)如下。
1、行业周期影响供给 由于2014—2015年商品代蛋鸡场持续高额盈利,导致2015年9月份至2016年7月份连续11个月的超量补栏,致使2017年1—7月份全国在产商品代蛋鸡月均存栏(理论值)达到11.70亿只,创近四年来的同期历史新高,较上年同期的9.62亿只,增加了2.08亿只,增幅为21.6%。2017年8—12月份在产蛋鸡月均存栏9.30亿只,较上年同期的11.25亿只,减少了1.95亿只,降幅为17.3%。 2、季节周期影响需求 根据近九年统计数据显示,1—7月份蛋价系数为0.933,8—12月份蛋价系数为1.094,反映出历年上半年对鲜蛋的需求较弱,而下半年的鲜蛋需求较旺。 3、H7N9对市场的影响 人感染 H7N9病例,在2014—2016这三年相对比较稳定,对行业的影响也日趋减弱。但自2017年初开始,由于H7N9感染人的病例略有增加,地域范围有所扩大,所以再度被热炒,特别是上半年,严重影响了公众对鲜蛋和鸡肉等禽产品的正常消费需求,进一步加剧了鲜蛋市场的供需失衡。。关注微信公众号:畜禽养殖 ,了解更多养殖信息。技术支持:电话:15853106958 QQ:3332097010 微信:15853106958 4、心理因素和市场行为影响 2017上半年,因存栏多蛋价低出现了深度亏损。特别是到了3-5月份,随着蛋价进一步走低,亏损持续加剧,恐慌情绪蔓延,淘鸡速度加快,超淘数量增加。调查数据显示,到6月底7月初的时候,全国在产蛋鸡净超淘数量约为1.5亿只左右,为后期蛋价上行创造了条件。 综上所述,2017年度我国蛋鸡市场的表现,主要是由于鲜蛋的供给和需求,在时间上出现了严重错配所导致的。 二、商雏市场 1、受恐惧和悲观情绪影响 由于2017上半年蛋鸡市场的持续低迷和深度亏损,出乎业内多数人的预料。加上市场信息的高度不对称,以及H7N9影响的不确定性,使许多人产生恐惧心理,对后市预期过度悲观。导致2017上半年部分商品代场处于观望状态,推迟或取消了正常的补栏计划。  2、受资金链紧张影响  2017上半年,由于商品代场处于深度亏损的状态,导致资金链普遍紧张,对资金实力相对较弱的中小型商品代场下半年的正常补栏构成影响。  3、受商雏供给能力影响  2017下半年,商品代场的补栏需求有所增加,但由于在产父母代种鸡原本存栏就低,上半年还有部分种鸡提前淘汰,所以三季度商雏供给偏弱,导致2017年度商雏补栏数量总体减少。
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