解剖——无食欲

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这节课的内容是猪没有食欲。没有食欲是养猪常见问题，母猪有、公猪有、生长猪也有；从解剖生理的角度了解了猪为什么没有食欲，为提高养猪生产水平会有很大帮助。

无食欲就是没有想吃东西的欲望，也叫食欲不振。再好的食物对猪没有反应，是一件很麻烦的事情。像图上这个宝宝，在吃西餐，他爸爸喂他想躲，那就是食欲不振。也可能是有病，也可能是想吃中国的美食了。

这个现象在母猪方面发生最多，也最受关注；比如母猪产后，因为泌乳的需要，需要采食大量的饲料，但因多种因素导致无法将采食量提上去，那就会影响产奶量，影响小猪的生长速度和健康。

我们说一下食欲对猪的重要性。

对于生长猪来说，食欲好，就会多吃饲料，生长速度就快；我们知道，猪消化吸收的营养用于两部分，一部分是基础代谢，就是只要活着就要消耗，这部分一般是固定的，是保命的部分；另一部分是生产需要，是用来长肉或产奶等；如果采食量少，吃的料只能满足维持消耗，那就不会长肉，饲料报酬就非常低；只有多吃料，才有可能满足维持需要以后剩下更多的营养用于长肉，这样饲料报酬才会高。不过对于生长猪来说，只要健康，猪食欲的差别并不大。

对于哺乳母猪来说，食欲好，吃料多，奶水就好，仔猪断奶重就大，母猪断奶后也容易发情；而如果食欲不好，吃的饲料太少，那么为了产奶，母猪只能大量动用体组织，导致身体消耗太大，断奶后因体质弱而无法正常发情配种；另外，动用体组织的成分用于产奶，奶水质量比吃饲料产生的奶水差，里面的长链脂肪难以消化吸收，还会引起脂肪性下痢，那对仔猪的伤害就更大了。

对于病猪来说，让猪吃好就显得更重要了；俗话说，三分治七分养，没有食欲，不吃东西，只靠药物是很难治好病的。所以，对于病猪来说也要让猪提高食欲，这样有利于病情的恢复。

猪食欲不振的原因很多，主要有以下六个：

第一个原因是过食，胃内有过多的食物没有被消化运出，胃都撑得难受，哪会想着再加点东西呢？

第二个原因是肠道不通，比如发生便秘、肠阻塞等； 肠道不通，就会影响胃肠蠕动，就不会产生食欲；

第三个原因是发生消化道疾病，比如口腔、食道、胃有病变，这些部位接触食物会不舒服，那就会想着避免接触，最好的办法是不吃东西；

第四个原因是缺乏刺激，就像给人吃清水煮白菜一样，没有吸引人采食的味道，也会不愿采食；所以让猪食欲强，还需要有所刺激，比如酸、甜、咸、辣、苦、纤维等；

第五个原因是药物原因，比如给猪使用了硫酸阿托品，会导致胃肠蠕动减缓，也就没有食欲了；

第六个原因是生物钟的影响，人有生物钟，猪也有生物钟；生物钟又称生理钟。它是生物体内的一种无形的“时钟”，实际上是生物体生命活动的内在节律性，它是由生物体内的时间结构所决定。猪的食欲除了自由采食的猪以外，其它猪都是受生物钟影响的；比如猪下午喂料后，很快就消化掉了，胃已经排空，直到下次喂料前，不给料也不叫；但上午喂料后，到下午不喂料，那猪就会大声叫，这个时间远没有下午喂料后的时间长。

我们用解剖生理的知识解释猪的食欲不振。

首先说胃的功能，有一项是储存食物；有食物的时候，不会有什么反应；而没有了食物的时候，受生物钟的影响，到时间就会分泌消化液，如胃分泌的胃酸，会刺激胃粘膜，因而产生食欲。而如果肠道不通，就不接受胃送来的食物，那么幽门会长期关闭，胃内就不会排空，也就没有食欲。

如果遇到猪食欲不振，必须马上想法解决，特别是哺乳母猪，会严重影响下一代的发育。

解决食欲不振，可从以下几个角度入手：

第一个措施是消除消化道病变，这是除根的办法；因为病变不除，就会一直影响大脑；口腔有病治口腔，胃有病治胃；如果是便秘了，那必须先疏通肠道，排出粪便后自然会采食。我们在生产上常见到许多技术人员，一听说猪不吃食，马上就会给猪打一针维生素B1，这是不对的；消化道如果有炎症，打维生素B1只能增加病变部位疼痛，怎么会产生食欲呢？

第二个措施是刺激消化道，在饲料中添加促进食欲的成分，比如酸、甜、咸、苦、辣等。

第三个措施是使用助消化药和胃动力药。帮助消化的药物有胃蛋白酶、胰酶、乳酶生等；促进胃肠蠕动的药物有吗丁啉、维生素B1等。

前面我们谈过一种药阿托品，是治疗仔猪腹泻很有效的药物，但这种药会减缓胃肠蠕动；长期使用或大剂量使用，会引起胃肠蠕动减慢，甚至停止蠕动；所以在治疗腹泻的时候，在病情好转时，要及早停药，防止食欲不振使仔猪变成僵猪。

来源：老刘养猪       作者：刘德旺