2019年7月24-26日，第三届反刍动物营养技术创新发展论坛在呼和浩特成功举办，大会主题：创新、聚焦、整合、发展。来自全国各地的350多名行业精英相聚论坛。  本届论坛大会由内蒙古神州动物营养发展战略研究所主办，畜牧人网站、金河动保网和叁点零企业顾问有限公司承办，本次论坛得到了成都大帝汉克生物科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、安徽五粮泰生物工程股份有限公司、金河生物科技股份有限公司，浙江耀飞生物科技有限公司、亿如科技（北京）有限公司、广东瑞生科技有限公司、武汉科泰生化科技股份有限公司、山东惠尔佳生物有限公司、武汉楚兴国盛科技有限公司、哈尔滨普凡饲料有限公司和兰州精准牧业有限公司的鼎力支持，在此表示衷心的感谢！ 本次论坛主题内容得到了系统动物营养学创始人，国内著名动物营养学家卢德勋研究员的亲自指导，以及所有演讲、主持嘉宾的大力支持。20余位行业大咖围绕肉羊产业现状及核心研发、肉牛母牛的营养管理、采食调控技术、微生物发酵技术、酵母源应用研究进展、过瘤胃技术研究、瘤胃生理等话题就当前状况下肉牛肉羊产业发展现状与实用技术分享了精彩观点和最新理念。 开幕式由畜牧人网站总经理李桢明主持。  中国畜牧兽医学会动物营养学分会系统动物营养学专业委员会主任王洪荣教授致辞。  上午会议由刘大程内蒙古农业大学动物医学院副院长主持，开篇由国家现代肉羊产业技术体系首席科学家金海研究员进行了主题为中国肉羊产业发展现状及核心技术研发演讲，金研究员指出当前草原生态保护及运输成本的上升，导致肉羊生产成本上升、肉羊生产良种化程度低、产业链各环节发展不均衡、规模化效益低、科研投入力度仍需加强。 他认为利用“旅游+”、“生态+”等模式，延长产业链，拓展延伸生态保护、文化传承等功能，推进肉羊产业与旅游、教育、文化、健康养殖等产业深度融合。 “种养结合，农牧互补，粪污与土地消纳能力相匹配的规模化羊场”与“分散型家庭牧场”两种经营方式并存，这将今后一段时间内肉羊产业主导养殖模式。 目前，根据肉用羊品种、饲养模式及分布区域，将我国肉羊产区划分为3个区域：北方草地及农牧交错带肉羊饲养区，农区肉羊规模化饲养区，南方肉用山羊饲养区。最后谈到了舍饲肉羊生产的主要模式。  接下来安徽农业大学动科院程建波教授演讲的内容为肉牛母牛的营养与管理，程教授阐述了日粮营养平衡的重要性、重点介绍了母牛饲养中的关键性营养问题：包括能量是第一限制因子，缺磷对繁殖率有不良影响，补充维生素A可以提高繁殖率，产犊前后100天的饲料和饲养状况起决定作用，哺乳期营养需要比妊娠期高50%，怀孕期母牛增重最少在45千克以上，产犊后每天增重0.25-0.3kg，如果母牛产犊时瘦弱，产后日增重应该达到0.3-0.9kg等。最后分享了母牛的体况进行评分的重要意义。  成都大帝汉克生物科技有限公司技术服务部经理刘峰就采食调控技术在反刍上的应用进行了专题演讲。 采食量的不足，会给动物带来一系列的影响。而在应激环境下、原料发生变化、动物高产时，都需要提高动物的采食量。 饲料配方中添加非常规原料，会导致动物拒食，而给予风味剂可以很好的改善原料变化带来的应激反应。 通过大量的实验实证表明在妊娠料和泌乳料中加入特定的香味剂，然后给予犊牛的保育料中也添加这种类型的香味剂，可以改善犊牛的断奶应激。 演讲嘉宾专家见解独到，深入浅出地为听众奉献了一场知识盛宴。  内蒙古神州动物营养发展战略研究所和长江三角洲协同创新中心进行了饲料营养活性物质组学创新中心签约仪式。 7月25日下午，会议由成都大帝汉克生物科技有限公司副总经理吕继蓉博士主持。  北京九州大地生物技术集团股份有限公司技术总监为王岗博士作了题为《饲料企业反刍料产品经理研发思路》的报告。 王总首先阐述了产品经理的定义，产品经理第一需要监管产品并具有系统的思维观；第二，产品经理根本目标是实现顾客满意；第三，产品经理必须实现盈利。 王总重点分享了反刍市场案例分析，如解决尿结石方案：钙磷比例为2.2-2.3:1，Mg2+＜0.3；解决尿液PH值问题：氯化铵4kg/t；解决尿路感染：植物精油等一些替抗产品都有很好的效果；产生黄膘肉的原因：1.饲料霉变 2.强度育肥时间过长3.营养不均衡或添加药物 4.寄生在胆管内的寄生虫、肝脏病变、血液原虫病。  辽宁省阜新高等专科学校农牧系教学主任王学恩老师作了题为《植物精油在肉牛肉羊上应用实践的探讨》的报告。  中国农业大学动科院王雅晶副教授作了题为《荷斯坦公牛和阉牛中外饲管流程对比介绍》的报告。 嘉宾们理论结合实际，在学术的基础上更着重生产应用，为大家做了精彩的分享。  《草原论坛——肉牛肉羊养殖模式的中国创新思维》，主持人：武汉轻工大学赵胜军副教授，嘉宾分别为扬州大学王洪荣教授、南京可莱威集团反刍事业马新民总裁、畜牧人网站创始人王统石博士、北京九州大地生物技术集团股份有限公司技术总监王岗、陕西伊曼图牧业科技有限公司姚飞总经理、安琪酵母股份有限公司反刍技术总监康坤博士。 嘉宾分别围绕着肉牛肉羊养殖模式、饲料企业如何实现产品创新、市场创新等主题与台下学员进行了精彩的互动。现场互动探讨激烈，热情高涨。   大会第二天，内蒙古农业大学动物医学院副院长刘大程教授作了题《微生物发酵饲料在生产应用中的技术瓶颈及解决方案》的报告； 安琪酵母股份有限公司反刍技术总监康坤博士作了题为《酵母源生物饲料在反刍动物上的应用研究进展》；内蒙古农牧业科学院副研究员张兴夫博士做了题为《株玉米青贮在肉羊育肥中的应用》的报告；安徽五粮泰生物工程股份有限公司董事长程茂基博士作了题为《反刍动物“酶+菌+乳化”整体预消化与过瘤胃技术研究》的报告；清华大学总裁班客座教授、实战营销策划专家李霄峰作了题为《大消费趋势下反刍产业的机遇捕捉》的报告；陕西伊曼图牧业科技有限公司总经理姚飞作了题为《母羊哺乳期专项营养工程技术》的报告；畜牧人网站创始人王统石博士作了题为《反刍动物瘤胃生理与现代畜牧业》的报告。  大会主持嘉宾 探讨了生物发酵饲料的应用研究、生物发酵饲料的技术瓶颈及解决方案、预消化技术研究，介绍了母羊哺乳期专项营养工程技术、反刍产业的机遇捕捉，探索了反刍动物瘤胃生理与现代畜牧业的关系。   会前预热，7月24日下午，“对话1+1”，主持人：王统石博士，嘉宾：南京可莱威集团反刍事业总裁马新民、畜牧行业资深的企业家。对话中，双方就传统反刍产业如何更好得向现代反刍产业发展变革进行了深入的探讨与交流。马总分享了很多经过实践并具有前瞻性的观点以及丰富的经验，现场互动气氛热烈。大家一致认同，未来反刍饲料行业是一片蓝海。当然也需要大家共同努力，来推进反刍行业的进步与发展。 至此，反刍动物营养技术创新论坛已举办了三届，每一次的相聚大家都意犹未尽。据统计有70位与会嘉宾已连续参加了3届。未来反刍动物营养技术创新发展论坛还将继续为大家提供行业最新技术讯息、科技创新成果展示、促进产、学、研的合作，向优势生产力转化。  温馨提示：2019年8月19-22日，将于黑龙江·大庆举办第十二届全国系统动物营养学发展论坛，欢迎您来！ 领取“第三届反刍动物营养技术创新发展论坛课件”方法： 1、关注“畜牧人”公众号 2、在畜牧人对话窗口输入“课件”，就可以得到本次论坛的课件了。  |
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