畜禽规模化养殖达58%，鸡蛋北养南销情况或改变

农业农村部：鸡蛋北养南销在逐渐改变

农业农村部近日就一季度农业农村经济运行情况举行发布会。

王俊勋表示，这几年畜牧业一直在朝着畜牧业结构调整的方向不断地努力，而且以市场和问题为导向，不断地在推动。

一是区域结构在优化。强化了规划指导和政策引导，积极稳妥推进畜禽养殖业向环境承载容量大的地区和粮食主产区转移。

这几年表现尤为突出的是养殖北进西移，蛋鸡养殖东扩南下成为一种趋势。水网地区、生猪存栏调减了2300万头，养殖密度、养殖强度都有所下降。南方长距离调用鸡蛋的情况也在逐步改善。

2017年各省家禽出栏量增速

二是产业结构得到优化。持续推进畜禽标准化示范创建，大力发展标准化规模养殖，畜禽养殖规模化率达到了58%，畜牧业实现了从分散养殖到规模养殖的历史性转变。

畜牧业朝着节水、节粮、节地的方向发展，种养结合，绿色发展成为一个新的导向。从去年和今年一季度情况看，尽管市场有起伏，但畜产品产能总体稳定。

三是产品结构得到优化，肉蛋奶的结构持续调整，奶业正在向着全面振兴的方向逐步迈进，优质特色畜牧业快速发展。

猪肉占肉类比重下降到了62%，更加贴近市场的需求。同时，畜产品质量安全水平也在不断提升，全国饲料产品抽检合格率达到了97.4%。

广东家禽协会深入蛋鸡龙头企业

广东省是国内鸡蛋消费大省，是蛋价风向标，也是蛋鸡规模化发展最快的地区。

近日，广东家禽协会专家和企业家进京，对北京市华都峪口禽业有限责任公司（以下简称峪口禽业），京系列蛋鸡的生产流程和质量管理方法进行了深入了解。

市面上出自峪口禽业的蛋鸡商品苗高达5亿羽。在产蛋鸡达10亿羽即可达到供需平衡的中国，峪口禽业可谓是占领蛋鸡产业的半壁江山。

在历经了10年对商品蛋鸡的养殖，10年国外品种养殖之路，10年自主知识产权之路，峪口禽业无论对鸡苗、种源、产业链都有着深刻的理解。

广东省家禽业协会名誉会长、知名育种专家邹燕妮在参观后表示，基因技术对蛋鸡育种的作用非常大，也希望育种企业加强交流，为黄羽肉鸡育种等提供新的参考思路。