丹麦人靠这几点，把养猪做到了世界第一！

29625248 2017-12-5 11:07

1712 原作者: 佚名来自: 首席畜牧师

简介

好的猪种培育不是那么容易的，要经过很多代的不断优化，养殖户做的只是繁殖，不是优化猪种，丹麦的猪种和饲养水平在世界都是遥遥领先的，始终拥有世界上一流的猪种。

　　之前和一个一直从事配种工作的技术厂长沟通，说到了猪种，厂长说，好的猪种培育不是那么容易的，要经过很多代的不断优化，养殖户做的只是繁殖，不是优化猪种，丹麦的猪种和饲养水平在世界都是遥遥领先的，始终拥有世界上一流的猪种，今天给养殖户朋友讲解下丹麦养猪的优势，供大家参考：

　　丹育计划。丹麦国家生猪生产委员会组织实施了丹麦种猪育种计划，联合大量种猪场，先以四个纯种体系作为核心群，培育出第二代（种猪繁殖群），然后再培育出第三代（生猪生产群），根据品种的不同，用不同品种的母猪和公猪交叉繁育，生产出适合屠宰的商品猪。

　　在种猪育种中，95%的母猪采用人工授精的办法，可以使不同种群建立起遗传关系，要防止近亲繁殖，选种的标准主要是日增重，料肉比，瘦肉率，繁殖力，脂肪含量等，运输种猪都是用带有密封空气过滤器的专用车辆，避免交叉感染。

　　丹麦的猪饲料大多属于谷物，可以加少量油脂，动物脂肪，骨粉，蛋白质等添加剂，严禁在饲料中使用催长剂等激素类成分，饲料要有科学的配方，喂猪都是全部实现自动化，根据不同的生长期来定时，定量饲喂，在猪的耳朵上装上芯片，食槽上有扫描仪，每次只能有一头猪吃料，进食后自动启动开关，这样，一个人可以养猪4000头以上，160天出栏。标准化养殖让丹麦猪的身高，体重，身长，瘦肉率都差不多，可以在自动生产线上进行屠宰，提高效率。

　　丹麦的屠宰场对生产线的废水实行循环利用，猪圈内的肥料经过发酵处理后按照一定的时间（春秋两次）施入农田，丹麦重视改善猪舍环境，改善工作人员的环境，这几年，丹麦也加大了对环境无害技术的研发，法律限制农场面积和农场主的饲养规模，农场主有义务将自己饲养的猪供应给自己所属的屠宰场，屠宰场也有责任收购农场主所供应的生猪。