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长乐鹅品种简介

2011-8-8 15:57| 发布者: jieming| 查看: 1233| 评论: 1|原作者: jieming|来自: 北京农业数字信息资源中心

摘要: 它属小型肉用鹅种。主产于福建长乐县潭头、金峰、湖南、文岭等乡镇,分布于邻近的闽侯、福州、连江、闽清等地。
  1、产地与分布
  属小型肉用鹅种。主产于福建长乐县潭头、金峰、湖南、文岭等乡镇,分布于邻近的闽侯、福州、连江、闽清等地。
  2、外貌特征
  头高昂,胸部宽挺,体姿雄壮健美。公鹅肉瘤较高大,黑色,稍带菱形,母鹅肉瘤较小而扁,黑色或黄花色。毛色灰色,少数白色。头部和颈部背面羽毛有一棕色带,与背部、尾部的棕褐色区连接,颈部腹侧、胸、腋、腹部一般为灰白色或白色,有的在颈、胸、肩交界处有一白环。喙黑色或黄色,喙边有梳齿状缺刻。眼大,虹彩棕褐色(颈、肩、胸交界处有白色羽环者,虹彩天蓝色)。皮肤黄色或白色。胫、蹼、趾黄色。
  3、品种性能
  ①生长速度与产肉、产肝性能 平均体重:初生99克;30日龄1298克;60日龄3080克;成年公鹅4380克,母鹅4190克。70日龄公鹅平均半净膛屠宰率83.43%,母鹅82.25%;70日龄公鹅平均全净膛屠宰率71.69%,母鹅70.23%。公鹅平均肝重103.00克,母鹅78.80克;填肥4周,公鹅平均肝重420克,母鹅398克。
  ②产蛋性能与繁殖性能 母鹅平均开产日龄210天。每年有3-4个连续产蛋期,平均年产蛋35枚,新母鹅产双黄蛋较多,平均蛋重153克。平均蛋形指数1.39,蛋壳白色。公鹅性成熟期210天。公母鹅配种比例1:6。平均种蛋受精率80%。母鹅就巢性较强,年就巢3-4次,每次25-35天。种鹅使用年限5-6年,个别长达8-10年。
  本文来源:北京农业数字信息资源中心

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引用 优优 2011-5-17 15:30
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