狄高鸭是澳大利亚狄高公司采用品系配套方法育成的优良肉用型鸭种。1997年引进我国。 狄高鸭雏期绒羽呈黄色,脱换幼羽后,全身羽毛洁白,喙、蹠、蹼为呈橙黄色,头大颈粗、胸宽、后躯稍长,颈粗而短,外貌与北京鸭相似。 狄高鸭早熟易肥,生长较快,屠宰率较高,适宜圈养或网养。一般成年公鸭、母鸭的标准体重分别为2.95千克和2.85千克。雏鸭喂给全价颗粒饲料,8周龄体重能达3.4千克,料肉比约为3:1。母鸭的产蛋性能也不错,平均年产蛋230枚左右,蛋重88克。该鸭具有很强的适应性,即使在自然环境和饲养条件发生较大变化的情况下,仍能保持较高的生产性能。该鸭抗寒耐热,喜在干爽地栖息,能在陆地上自然交配,是广大农村旱地圈养和网养的好鸭种。 主要生产性能。生长快,早熟易肥,50日龄活重可达3.5千克,150日龄开产,年产蛋200~230枚,蛋重88克左右,料肉比3:1,全净膛屠宰率79.7%~82%,是制作烤鸭、卤鸭、板鸭的上等原料。该鸭适应性广,宜圈养,可不需水池。
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