江苏省盱眙县委书记蔡敦成日前介绍说,经过10多年的宣传推广,在最新的中国农产品区域公用品牌价值评估中,江苏盱眙龙虾品牌价值已达65亿元。 蔡敦成在北京举行的第十一届中国盱眙·国际龙虾节新闻发布会上说,从200年首届盱眙龙虾节至今,盱眙人对龙虾的推广实现了区域性、全国性、国际性的三大跨越。同时,盱眙龙虾的品质也不断提高。2003年盱眙龙虾被认定为绿色食品,近年,又通过了ISO9001国际质量管理体系的认证,获得“中国驰名商标”“中国地理标志产品”等称号。 为了保持盱眙龙虾的品牌,盱眙县专门组建了江苏省盱眙龙虾协会,制定的《盱眙龙虾无公害池塘高效生态养殖技术规范》国家标准已由中国渔业协会正式面向社会发布。 目前,江苏省盱眙龙虾协会正加紧制订盱眙龙虾调料、烹饪的国际标准,以推动龙虾养殖、选料、清洗、包装、加工、销售、烹饪等龙虾产业各个环节的“标准化、规范化、生态化”,着力构建更为完善的质量保证体系,打造安全的盱眙龙虾产业链。 盱眙县刚刚对加盟店和会员店进行资质重新审核登记,设立“盱眙龙虾食品安全责任险”,凡在指定酒店、会员店食用盱眙龙虾导致食品安全问题的,一经查实,赔付额高达40万元。 同时,盱眙县还组建了由食品、工商、质监、卫生、农委、龙虾协会、龙虾产业发展局等相关部门参与的盱眙龙虾品牌保护局,设立华东、华南、华北、西北、西南、国际分局,专职品牌保护、专业维权打假,不定期在全国开展巡查,以维护消费者权益。 本文来源:新华社
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