当心奶瓶杀手“双酚A”

　　从2011年3月起，欧盟将禁止生产含有双酚A的奶瓶!并且自6月起，禁止进口或销售。“双酚A”是什么?究竟有多大危害，让人们对它“唯恐避之不及”?记者为此采访了有关专家，“双酚A”触手可及，就在我们身边!如果不了解并且不知如何科学选择和使用的话，它将成为“潜伏”在你我身边的健康杀手!

　　“双酚A”扰乱代谢

　　双酚A是一种广泛应用于塑料制造的化学物质，制造塑料制品时，添加双酚A可以使其具有无色透明、耐用、轻巧、防冲击等特性，广泛应用于罐头食品和饮料的包装、奶瓶、水瓶、牙齿填充物所用的密封胶、眼镜片、塑料餐具、食品包装、手机外壳、热感应纸等数百种日用品中。
　　第四军医大学预防医学系营养与食品学教研室史永亮教授表示，双酚A可能会发挥类似雌激素的作用，扰乱人体代谢，而且由于工艺等方面的原因，这种化学物质非常容易溶出，当温度超过100℃或长时间高温。资料显示，即使很低的剂量也能使试验中的动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增长等作用，“长期处于双酚A环境中对男性性功能有危害的直接证据”已经是医学上公认的结论。不言而喻，正在成长发育的婴童则更应远离双酚A。
　　如何辨别含有双酚A的塑料制品?专家介绍，通常在塑料制品或包装的底部会有一个三角形符号，里面标有1—7的数字，每个编号代表一种塑料容器的使用禁忌。其中，“7号”代表聚碳酸酯(PC)及其他类。这意味着，如果三角形中的数字是7的话，就一定含有双酚A。
　　经过记者仔细辨别，在众多的品牌和款式中，仅两三款奶瓶上发现了“本产品经过‘双酚A’测试，不含双酚A”等字样，据观察，这些不含双酚A的塑料奶瓶瓶体呈淡黄色或不透明，且价格比同样容积的普通透明PC奶瓶贵3—4倍。此外，销售人员告诉记者，塑料奶瓶耐高温，不易破碎、容易清洁，是目前大多数家长的首选，销量很好。但价格等方面的因素，许多人还是会选更加便宜的PC奶瓶。

　　正确使用 减少危害

　　如何选购和正确使用塑料制品，尽量避免“双酚A”带来的健康隐患?史教授提示消费者，除了要进行身份验证，尽量不购买标有数字7的塑料制品，尤其是为儿童购买时。此外，还要了解其他每个编号所代表的塑料容器的使用禁忌。此外，日常生活中不可避免地要接触和使用到含有双酚A的产品，如果使用的话，消毒温度不要超过100℃，最好使用专门的消毒锅，并且最多用8个月到一年就必须更换奶瓶。另外，当你接触了传真纸或商场的机打购物小票后，要用湿巾擦手，最好的方法是用肥皂洗手。
　　本文来源：中国食品科技网