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各种乳制品产率对比

2010-12-24 10:34| 发布者: jieming| 查看: 1138| 评论: 0|来自: USDA

摘要: 各种乳制品产率对比

产品

需要牛奶的数量

黄油

21.2 . 全脂牛奶

全脂

10.0 . 全脂牛奶

淡奶

2.1 . 全脂牛奶

炼乳

2.3 . 全脂牛奶

冰淇淋 (1 gal.)

12.0 . 全脂牛奶

农家奶酪

6.25 . 脱脂奶

脱脂奶粉

11.0 脱脂奶

原味酸奶

1 全脂牛奶

全脂奶粉

7.4 . 全脂牛奶

    译注:1美制加仑(gal.)=3.785升,1磅=454g

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